[食記] MASTRO Cafe 下午閒聊吃大餐
餐廳名稱：Mastro Cafe 復北店
餐廳地址：台北市中山區復興北路202號
餐廳電話：02-25010130
營業時間：11:00-21:00
消費日期：2016.05
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/327267486
文字版:
每次在台北和朋友約吃飯,就會頭痛的不得了,
好餐廳太多太難選擇,然後最後始終選擇對大家交通最方便的XDD
這次選擇了Mastro復北店,不管是坐捷運或坐公車都是下車走沒多久就能到達,
Mastro店內空間不小,採光非常的好,
除了門口的一片落地窗外,旁邊也有相當多的的窗戶,
室內非常明亮,很適合和朋友在這裡聊天和拍照,
其實來Mastro用餐已經不是我們第一次的用餐經驗了,
只是上次不是來復北店,而是到湖北店用餐,兩家店的裝潢風格差異不大,
店內都非常明亮且舒適,很適合在這裡用餐,
但是真正看了復北店的菜單部分,才發現兩邊的菜單是有差異的~
上次在內湖店點的有些菜色在這裡並沒有看到,
這次用餐加我總共三位,我們都選擇+$80的套餐,
這樣的組合讓我們可以任選店內$100的飲品,
首先來的是杏仁牛奶咖啡,會點這杯其實是覺得這樣的搭配聽起來很妙,
但其實這杯咖啡喝起來並不會很怪,口感很溫醇,
比起一般咖啡這樣的組合喝起來更讓人能放鬆心情,
接著上來的是招牌骰子牛排沙拉,
沙拉用一個大大的木碗裝著,
裡面的菜色除了上面看到的骰子牛肉、地瓜、南瓜、蘋果...外，
底層有滿滿店家推薦的水耕蔬菜,強調這些粗菜是無農藥可以安心食用,
對於重視吃蔬菜或是較少汲取蔬菜的朋友,這樣的分量很適合2~3人來share,
緊接著來的是黑糖咖啡,黑糖咖啡其實有兩種口感,
第一口喝下去會先喝到上面的一層烤糖,
當上面烤糖喝下去後再喝下面,會發現咖啡本身不會太甜,
再來是法式油封雞野菇燉飯,
其實會再來Mastro就是因為上次我們在內湖店也有點燉飯,
對於他們家的燉飯印相深刻,因此這次來就必點一道燉飯料理!!
油封雞腿是店家用長時間低溫烘焙,肉質已經被烤得相當嫩,
叉子輕輕一劃,就能輕鬆將雞腿剝開,
燉飯部分在上次也有介紹過,店家的燉飯是用米粒麵這道材料,
米粒麵口感吃起來跟飯類似,但味道吃起來又不太一樣,上次吃完就愛上它,
Mastro將米粒麵拌著雞油去燉煮,味道相當入味也順口,
再來上來的是摩卡咖啡冰沙,
摩卡咖啡冰沙算是中規中矩,很適合在炎夏做享用,
再來點的是戰斧豬排,這道菜是上次我們想點卻沒點的排餐,
戰斧豬排大約是14oz的大小,這道菜因為強調現做,因此需要等一些時間,
但是其實我們邊吃前面的菜邊聊天,根本也不覺得等了很久,
戰斧豬排本人其實蠻壯觀的,點戰斧豬排外還會另外附一份薯條,
豬排本身有點油脂,但不會佔很多,大部分仍是瘦肉,因此肉吃起來稍微有點柴,
除了豬排上面基本的調味外,店家還會另外附鹽巴及調味醬,
醬吃起來甜甜的,搭配豬肉非常適合好吃,
最後上來是我們的甜點Ghiradelli巧克力香蕉舒芙蕾鬆餅,
舒芙蕾會連同一個鐵鍋一起上來,店家還會交代鍋子還很燙要小心使用,
裡面的餡料有烤香蕉和鬆綿的蛋糕,
蛋糕非常軟嫩搭配熱熱的香蕉和巧克力醬,是一道相當不賴的飯後甜點,
這道料理也讓我想起最近有越來越多文章說烤香蕉能幫助腸胃增加好菌,
這樣的料理真的是不能不吃啊!
總體來說,Mastro真的是一個相當適合和朋友吃飯聊天的地方,
環境明亮舒適,料理和飲品也相當不錯,
但是來這邊要小心,因為這邊的菜都會讓你忍不住什麼都想點,
然後你就帶著一個滿滿的肚子回家,接著荷包就會慢慢地失血阿XDDDD
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