[食記] 中山區美食｜香而廉小館

看板Zhongshan (中山區)作者mystic0412 (　　　)時間3年前 (2022/06/04 16:39)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：中山區美食｜香而廉小館好吃又新鮮的三鮮炒飯隱身的巷弄美食地點： 10491台北市中山區合江街17巷2號Google Map) 交通：近松江南京捷運站營業時間：週二～週日 11:00~14:00 17:00~21:00 / 週一公休價位：$100 / 人電話：0225012724 圖文好讀版：https://aileenonline.com/threefreshfriedrice/ 在台北市裡，一個炒飯要價$100，姑且不論房租成本，對一般上班族來說，的確是有點小貴，但如果能物超所值，那一切就值得了！！這家香而廉小館，從我任職以來，除迎新時會去吃外，就很少會去吃，因為餐廳的人潮，總是絡繹不絕，因為疫情只能外帶的關係，人潮明顯少了超級多，趁此機會點了三鮮炒飯來嚐嚐，到底要價$100的炒飯好吃嗎？值得再訪嗎？ 1.香而廉小館 x 料多加粗飽的實在雖然疫情，但香而廉小館所提供的食材，依舊很新鮮，首先先說說這三鮮裡的花枝、蝦仁、豬肉片：花枝:吃起來新鮮又嫩，不會咬不斷蝦仁:除了新鮮，每個都飽滿且咬下去會很多汁還帶鮮甜味豬肉片:薄度適中，有帶一點點筋，但不影響整體口感碎蛋:炒起來沒有過老，蔥綠也給的很多，很增添三鮮炒飯香氣，更重要的是它的炒飯，除了蔥花外，還提供了高麗菜。不僅食材上很豐富，炒飯更是粒粒分明，每一粒米飯都有沾上三鮮的鮮甜味，每一口都可以吃到滿滿的海鮮精華，基本上香而廉在食材上的供給都很新鮮，而且給的量也是非常大方，炒飯給到滿滿一大盒，以一個女生的食量來說，確實真的是有點快吃不完了ＸＤ吃起來也不會過於太乾，炒飯吃完的確飯盒會呈現油油光亮的痕跡，但好吃的炒飯就必須要對熱量有所犧牲，雖然現在疫情僅提供外帶，但香而廉小館也毫不吝嗇。 2.香而廉小館 x 出餐快速還有免費湯飲除了餐點外，還有提供免費湯飲，另外它的出餐速度算是快的了！剛點完沒多久，大約3 分鐘左右吧，就馬上出餐了！！即使沒有電話事先預訂，以一個上班族，珍貴的1個小時午休時間來說，又可以多出很多時間休息了(感動)，以$100這個炒飯價格來說，算是非常對得起這個價格！！三鮮炒飯在其他店家，是比較少看到餐點，如果你也住在附近，或是在附近上班，中餐/ 晚餐不妨就來個外帶三鮮炒飯嚐嚐看，你一定會不虛此行！！除了炒飯外，香而廉的熱炒也是挺有名的，假如有朋友或是同事聚餐，不妨也可以來這家香而廉小館。 -- Beauty Update 一起吃美食、過生活 Blog:https://aileenonline.com/ FB:https://www.facebook.com/aileenbeautyupdate/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.26.57 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Zhongshan/M.1654331964.A.C47.html