Fw: [飲食] 台北中山｜面對面 FACE TO FACE NOODLE

看板Zhongshan (中山區)作者syuanfeng (睡飽再說)時間8月前 (2023/08/23 01:00)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1avEbsWm ] 作者: syuanfeng (睡飽再說) 看板: Taipei 標題: [飲食] 台北中山｜面對面 FACE TO FACE NOODLE 時間: Wed Aug 23 00:59:30 2023 台北中山｜面對面 Face to Face Noodle House＿馬來西亞連鎖麵店海外首店電話｜02-25171517 地址｜104台北市中山區錦州街310號營業時間｜11:30～14:30；17:45～21:30 粉絲專頁｜https://www.facebook.com/facetofacetw/?locale=zh_TW —— 完整圖文版：https://after-sleep.com/facetofacetw/ —— 好久沒到台北出差了，有時候因為時間的關係只能隨便在車站打發一餐，或選擇最無腦的常見連鎖餐廳以避免耽誤行程，好在這趟旅行有比較充裕的時間可以找朋友聚聚，我們便開始翻找口袋名單看看有哪些好吃的，最後找到了這家每次來都沒位置的「面對面」餐廳，又正好經過時裡面還有空位，終於可以吃到啦～先提供菜單給各位參考，個人覺得他們家菜單做得很不錯，畢竟像我們對於馬來西亞料理不是很熟悉，如果單看餐點名稱可能也不確定是不是跟自己想像的一樣，這種有附上高清餐點圖片的菜單完全就解決了這個問題（甚至連飲料跟小點都有圖），一定要大大給個推這家「面對面Face to Face Noodle House」位於中山區錦州街上，附近吃的東西感覺超多的，但就算沒有特別查資料，光是經過這家店門應該就會被明亮且有特色的店面吸引，不然看到人潮應該也會知道人氣了吧XD 後來查了一下才知道，面對面是馬來西亞連鎖麵店，在全馬來西亞有三十間分店，而台灣的這家為第一家海外直營店，口味想必是很道地的店內的座位還算不少，不過可以看得出來很快就接近滿座了，而且翻桌率似乎也蠻快的。用餐環境裝潢簡單又感受得出來馬來西亞風情，只是桌與桌之間間隔有點窄，但總比像在香港吃飯要跟陌生人併桌好XD 店內還有供應斑蘭葉水，據店家貼的介紹，斑蘭葉是東南亞常見的食材，具有清熱解毒、消暑與潤肺的功能。喝起來其實就是淡淡青草香氣的水，個人覺得比檸檬水還更好喝一點朋友點餐時拿了一張店家的名片來，說看起來很酷所以要我拍一下，確實明明色彩跟排班都很簡單，但仍然可以呈現出店家的風格，特別是那兩隻面對面的雞還蠻可愛的看著菜單上一整排都頗有特色的飲料，我們就忍不住點了兩杯來喝喝看了。我點的是名稱很簡約又特別的「v，看起來似乎是咖啡與奶茶的結合，喝起來偏甜一些但不會膩口，綜合的味道喝起來還算不錯。朋友點的椰子水感覺還蠻道地的，冰冰涼涼的很有消暑的感覺我們一起分食了一份綜合炸物，裡面有酥炸餛飩、蝦捲以及魚塊，吃起來酥脆又不會過柴，個人滿喜歡的，適合兩人用餐時點來吃吃看朋友點的是五花肉醬板麵，原本我看菜單的圖片就蠻被吸引的，既然他也說要點就讓給他再來偷吃幾口吧XD除了稍有嚼勁的麵條外，搭配上青江菜、半熟蛋、炸餛飩與幾顆小貢丸，配料整體還蠻豐富的，重點的五花肉醬吃起來不會過鹹或過膩，還蠻不錯的我點的則是另一個也很吸引我的砂朥越乾麵，聽說是馬來西亞到處都有的道地美食，以較細的麵條搭配肉碎、叉燒與貢丸，雖然看似簡單卻很好吃，特別是細麵的口感真的很不錯，完全不輸台灣傳統麵店的麵體感覺這家面對面還有很多值得來嘗試看看的料理，像是點餐時店員說已經沒有的椰漿飯或魚頭米粉看菜單的圖片都蠻不錯的，希望以後有機會再來嚐嚐看啦～ -- https://after-sleep.com/ 睡飽就出發旅行吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.69.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1692723574.A.830.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: syuanfeng (124.218.69.179 臺灣), 08/23/2023 01:00:14