[食記] 師大商圈-九九涮涮鍋

看板Zhongzheng (中正區)作者 (心如止水)時間17年前 (2008/08/26 08:29), 編輯推噓0(000)
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店名:九九涮涮鍋 住址:台北市大安區師大路92巷13號1樓 電話:0223643869 折扣:週一至週五大眾鍋打九折 ⊙ 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/nally/6488803 趁著忙碌告一段落,想犒賞自己吃一下涮涮鍋, 來到這家印象中還不錯的涮涮鍋店,位於師大夜市的九九涮涮鍋。 ⊙ 上次食記:http://www.wretch.cc/blog/nally/6443197 外頭與內部都是很中國風的裝潢,中國風的設計處處可見 燈光相當明亮,均採用原木桌椅,相當有質感份量~ 用起餐來也有些許貴氣的假象:p 一般大眾鍋是200元左右,星期一到五打九折。 強調沒有加味素的高湯湯底,健康且安心這樣XD 提供的雞蛋是有機雞蛋,很不賴, 餐具相當乾淨,全部純白,符合我愛簡單的調調, 碗盤與湯匙看不到任何一絲洗不乾淨的痕跡,更令人驚喜~ 菜盤份量相當多,火鍋料與時疏也算新鮮 那顆像是小籠包形狀的黃色火鍋料,超cute! 就是水晶餃,做成小籠包形狀而已,相當特別(第一次看到耶)。 大眾豬肉沒有上次來的時候漂亮完整厚實(上次的豬肉片照片請按這裡) 這次比較薄,甚至有些已經碎掉,視覺上有些可惜。 不過油花分佈還是很漂亮,沾些許和風醬油,吃起來依舊鮮嫩可口啊! 蛤蜊很多,重點是裡頭蛤肉大又飽滿,海水味道很濃, 相當可口,提早下鍋也讓整個高湯相當可口鮮甜! 以台北市來講,九九涮涮鍋是一家CP值頗高的涮涮鍋店, 尤其在一般時段打九折就更划算了。 師大夜市的涮涮鍋店很多,但是貴又料少的火鍋店也不在少數, 這家個人還算推薦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.52.163
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