Fw: [食記] 台北市中正區‧居食屋和民

看板Zhongzheng (中正區)作者nchuhistory (流浪人)時間13年前 (2012/05/03 14:53)推噓0(0推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FeJiGRc ] 作者: nchuhistory (流浪人) 看板: Food 標題: [食記] 台北市中正區‧居食屋和民時間: Wed May 2 21:47:58 2012 網誌http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5523995 相簿http://www.wretch.cc/album/album.php?id=oldog&book=507 餐廳名稱：和民居食屋 (站前店) 地址：台北市忠孝西路一段38號凱撒飯店2樓電話：(02)2370-9188 營業時間：AM11:00~AM1:00 消費時間：2012/4 【品嘗】為了幫岳母慶生，我和老婆邀請岳父母來到和民居食屋用餐上午十一點剛開門營業，我們就走進去，服務人員引導入座然後就送上熱茶和濕紙巾我們研究一下菜單，就叫服務生過來點餐岳父和老婆都點和民拉麵，岳母點鹽燒青魚，我點酥脆炸豬排另外加點香脆炸雞、麻糬薯餅、揚出豆腐以及附贈的味噌香烤飯糰或許是我們來得早，店內還沒啥客人，所以我們的餐點沒有等太久的時間主餐先上，我點的酥脆炸豬排有附一碗白飯和一碗湯炸豬排切成六塊，可以配高麗菜絲沾醬吃就如其名，炸得很酥脆，老婆夾了一塊去吃，她說有點硬我倒覺得是粉裹得稍厚，所以口感稍嫌硬了點附贈的味噌香烤飯糰有兩個，老婆夾了一個去吃她覺得太鹹了，所以就推給我解決(我瘦不下來是有原因的) 飯糰上面那團黑黑看起來像醬汁得應該就是味噌，吃起來的確很鹹麻糬薯餅會附兩塊奶油，可是太小塊了還要切成四塊上面那團醬應該和香烤飯糰的一樣，非常鹹不過裡面的麻糬還滿Q的揚出豆腐是用蛋豆腐裹上麵衣油炸而成的在醬汁的浸泡下帶了點溼軟，沾著蘿蔔泥和醬油入口口感相當軟嫩，這道菜算是我比較喜歡的至於香脆炸雞倒沒啥特別之處，外面鹽酥雞攤的炸雞可能還比較好吃最後送上飲料和甜點，我們也吃飽喝足了和民的價位以主餐來看不算太貴，點心類的燒烤或炸物反而比較貴一點不過，只要岳父母吃得開心，花點錢倒是無妨啦! 【延伸閱讀】台北市大同區‧饗食天堂(京站店) http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5523919 新北市新莊區‧千葉火鍋 http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5523905 台北市萬華區‧美觀園日式料理 http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5523602 -- 流浪人的無名相簿 http://www.wretch.cc/album/OLDOG 專業的機車旅遊部落格 http://www.wretch.cc/blog/OLDOG 歡迎參觀比較~~^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.121.42 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: nchuhistory (220.132.104.173), 時間: 05/03/2012 14:53:20

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