[食記] 台北 中正區│HALOA POKE 夏威夷拌飯
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1W9Yve9q ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 台北 中正區│HALOA POKE 夏威夷拌飯
時間: Fri Feb 12 15:29:41 2021
餐廳名稱：HALOA POKE 夏威夷拌飯 南陽店
消費時間：2020年/12月
地址：台北市中正區南陽街25號
電話：02-2388-3555
營業時間：11：30–15：00│17：00–20：00
每人平均價位：$160
好讀圖文版：https://rlaidiary.com/haloa-poke-nanyang/
夏威夷拌飯（夏威夷語：Poke）源於70年代夏威夷
意為「切塊」是夏威夷人的一種料理生魚的方法
將生魚切塊然後用醬汁醃製後蓋於米飯上
再與各種蔬菜組合而成呈現食物原貌並保留營養
位於南陽街上的HALOA POKE外觀整潔明亮
全白的門面相當醒目
店內的風格一樣走潔白路線
不過內用的座位並不多
每到用餐時間總是大排長龍
所以地面還貼心的黏貼排隊動線箭頭
透明隔板內食材擺放方式一目瞭然
色彩繽紛的樣子讓人食慾大開
櫃台區也有汽水、蜂蜜檸檬和椰子水等飲品可以選購
如果不想買飲品
店裡也有提供免費的檸檬水
HALOA POKE 夏威夷拌飯 南陽店 菜單
HALOA POKE 的菜單分為兩大類
一種是店家配好的雙主料組合餐
有選擇困難的人可以先從這裡著手
另一種則是自選搭配的單主料自選餐
如果想要更多食材也可以再付費加點
招牌 POKE│180元
基底有白米、糙米、生菜、米 + 生菜可以四選一
其他食材則有鮭魚、鮪魚、特製鱷梨醬、紫甘藍、花椰菜
小番茄、毛豆、胡蘿蔔、秋葵、玉米及招牌美乃滋
多樣化的健康時蔬讓餐點有了繽紛色彩
鮭魚與鮪魚也相當新鮮
切成丁狀拌著爽口微辣的招牌美乃滋更是美味
即使是不愛生魚片的人也都能接受
自選 POKE│135元
自選餐裡基底、主食、醬料、配料和撒料都能任意配
滿足你的所有願望
主料的雞胸肉使用舒肥方式
口感軟嫩多汁
一點都不柴相當好吃
有在飲食控制的人很推薦自選組合
可以依照需要的營養素選擇搭配
平均花費與心得
此次平均花費金額：158元/人
源自於夏威夷的料理方式
食物多以原貌方式呈現並保留營養
餐點口味清爽開胃
能夠客製化的點餐方式也相當貼心
不論是一般人或是想要飲食控制的人都很適合
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※ 轉錄者: roger31311 (36.234.1.39 臺灣), 02/12/2021 15:30:16
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