[食記] 台北板橋國光小館

看板BigBanciao (板橋)作者greenthumb (一個人的精采)時間15年前 (2011/02/01 00:25)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DHk8jqr ] 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food 標題: [食記] 台北板橋國光小館時間: Tue Feb 1 00:24:09 2011 照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=107 網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8886134 ------------------------------------------------- 消費時間：2010/12 純文字版如下→ ------------------------------------------------- 店名：國光小館地址：新北市板橋區國光路44號電話：(02)2960-2425，0933-004-925 ------------------------------------------------- 為了拿團購的冰糖醬鴨，所以我們Y家族的姐妹就趁勢約出來面交兼吃飯囉！這次是選定格友小姐欽點的國光小館，之前還有看到格友男朋友為了這間國光小館特別發了一篇文章來做介紹，剛好順勢約各位姊妹就出來吃個飯囉！菜單上的價格還蠻平價的，蠻多熱炒可以選擇的，也很貼心的在菜單名稱有畫個辣椒的圖案，就表示這道菜吃起來會辣啦！也有火鍋類可以選擇，如果人多倒是可以選擇吃看看味道如何？在等菜的同時，店家會先送上招待小菜，這次招待的是涼拌小黃瓜，有點酸辣的口感很開胃。麻婆豆腐$120，辣度我們沒有調整，原本的辣度我個人是覺得還可以接受，吃起來超下飯的，原本說只要吃半碗飯的我們，結果通通被這盤麻辣豆腐征服，把一碗飯全都喀光光囉！但是強烈建議這到麻婆豆腐剛上桌的時候就要趕快伴飯來吃，因為我覺得冷掉的麻婆豆腐吃起來不但很油膩，而且味道都走味了不是很推。橙汁排骨$200，這到是格友小姐的最愛，炸起來的味道甜甜的，有點酸甜的味道，而且炸起來的排骨肉質吃起來剛剛好，時間拿捏得挺剛好的，缺點是骨頭有點大啦！四季肥腸$200，四季豆和肥腸都有先用過油處理之後在炒過，吃起來就很像鹽酥雞炸起來的滋味，有著鹹酥香，四季豆清脆的口感加上軟嫩的肥腸，只要一點胡椒調味就很涮嘴。鳳梨蝦球$240，本來我們一開始想點這道菜的時候，格友小姐有點猶豫，後來才告訴我們她覺得這道蝦球味道跟外面不太一樣，怕我們會吃不習慣，但是我們勇於嘗鮮的心態還是給他點啦！國光小館的鳳梨蝦球所使用的炸粉吃起來會有點脆脆的，有點像在吃脆皮炸雞的感覺，不過蝦仁吃起來的份量還挺大顆的，不會用一些營養不良的小蝦來魚目混珠。炒山蘇$150，吃多了大魚大肉總要來點青菜均衡一下，山蘇處理得很乾淨，入口很滑溜，配上破布子和小魚乾，閒閒香香的滋味，幾乎這整盤山蘇都入到我的肚肚啦！蛤蜊湯$100，這道湯品超慢才上桌的，我們已經把桌面上的菜全都清光光，且聊天已經聊了大概20分鐘之後才上湯，本來想要放棄這道湯品的，因為大家都已經吃到爆炸了，結果店員說甚麼蛤蜊已經下了，想騙我是不是？蛤蜊湯是有需要用熬的就是啦？？如果不是肚子已經飽到炸掉的話，其實這道蛤蜊湯的滋味還算不錯，蛤蜊肉也都挺飽滿的，湯頭的味道也挺鮮的。最後來道不是很甜的飯後水果當結尾吧！心得報告到此，謝謝收看！下台一鞠躬！ -- 人往往不懂珍惜手邊的幸福卻常盲目追求不可能實現的夢想一旦當幸福院遠去才悔不當初別忘了曾經對你真正關心過的人也許這一生就只有他會真正的用心在你身上 http://www.wretch.cc/album/greenthumb -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.152.110 -- 這一刻回頭看見自己這一路的風景百感交集的我下一刻又將飛向哪裡漸漸疲憊的羽翼為你披上了勇氣..... 放心離開我我會記得這一刻那些還飛翔著不可思議的夢雨後的天空會有絢爛的彩虹像最初相信著我會找到自由 Oh 只是遠行不是逃避道別是為延續回憶永恆的華麗..... http://www.wretch.cc/album/greenthumb -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.152.110