Re: [吃喝] 桂客鐵板燒

看板BigBanciao (板橋)作者 (蓁)時間14年前 (2012/05/21 09:12), 編輯推噓0(000)
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我很愛吃鐵板燒,真的大推這間,食材新鮮,口味也不賴。 他最特別的是他的高麗菜可以炒的有股特別的焦味, 我去過很多店,甚至是相對昂貴的店,要請師傅炒出該味道也很難, 不知是否有獨特的方法!? 小缺點是,它椅子都固定,算是比較不舒適的一點。 另外米飯偶爾會有種舊米的感覺,味道稍微不好,不過瑕不掩瑜,還是很好的店。 另外有一間在新莊中平路上的鐵板燒也很推薦,好像叫銘鄉(忘了 湯很好喝,價位也不錯,不過年輕師父廚藝稍差,光炒菜就有感覺,分享給大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.73.179.130
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