[生活] 請推薦客家菜
唯一條件:不要台!
板上有人推南庄(區運路),說真的,我覺得很台
點了客家鹹豬肉...............上來一盤蒜苗炒豬肉.....
豬肉切的細細小小跟肉絲一樣,蔥蒜辣椒一大盤,猛一看以為店家沒放肉
不用挑的幾乎吃不到豬肉在哪裡.....
跟關西路邊的客家菜簡直不能比!!
整盤就是肉!肉!肉! 蔥段只有少少的四五支,然後就沒有其他伴料了
肉片有醃到入味卻又不顯老,使用帶皮梅花肉彈性十足
而且他的價錢只有$150,幾乎是南庄的一半!(南庄賣$280)
(順帶一提,薑絲大腸也是一份$150)
板橋人這麼多,應該不至於連個道地的客家菜都沒有吧.....
拜託請推薦一下,謝謝!
PS.預算無所謂。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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