[吃喝] 藍屋日本料理
店名： 藍屋日本料理
地址： 新北市板橋區新站路28號9樓(板橋大遠百)
網址： http://www.aiya.com.tw/
價位： NTD 200~700/per + 10% 服務費
類型： 日式料理
本文：
《裝潢》
黑色基底的偏暗風格；有二至八人坐的獨立空間
《菜色》
無資訊
《服務》
先說結論：再也不會去第二次。
晚上出門散步逛大遠百兼用餐，隨機選擇了藍屋
因為只有一個人頭，所以店員請我稍坐等候帶位
約過了五分鐘，店員將我引入店內；我發現店內有大量的空位
在途中店員將我拋下於廚房動線，最後才領我到最角落的位置
事後回顧，我懷疑本店對於單人前來用餐者，非常非常不歡迎
店員將茶水端上以後，從此再也沒人來問候、點餐
我在發呆五分鐘後覺得不對勁；同時發現有服務鈴
但無論我如何響鈴(一分鐘一次)都沒有人前來服務
http://ppt.cc/plSW
我甚至碼表計時，看多久以後才會有店員前來服務
遺憾的是，我並沒有等待超過十分鐘的耐心；離開
http://ppt.cc/MRQG
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簡單的說 我的看法是
忙碌如果會造成漏客、漏單
出問題的就是整個系統了
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連帶位都可以帶到放生 我不期待有區域服務人員
而且服務鈴形同虛設(我不覺得它是壞的 因為燈會亮)
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鮨彩我有心情再寫另外一篇 剛好我是轉戰鮨彩
※ 編輯: Kamiya 來自: 1.171.227.191 (03/28 20:27)
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