[吃喝] 食材用心好吃的早午餐 103BRUNCH

看板BigBanciao (板橋)作者pusyc (...)時間12年前 (2014/04/19 15:01)推噓2(2推 0噓 1→)

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食記：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/40718266 103 BRUNCH 02-2952-3852 新北市板橋區長安街234號 (近正隆廣場) ----------------------------------------- 103BRUNCH 是在團購網上看到的，230元的價格雙人餐真的很便宜於是跟同事約在這裡午餐原本只是因為便宜而訂，反正每天吃附近很膩，換個新口味沒想到103出乎意料的好吃!!!!立馬又加訂了團購券，下週再跟同事來用餐因為已經訂好位了，所以也就可以先PO這篇 (不怕訂不到位XD) 推薦的原因是餐點價格平實但很用心，連麵包都自己做，雞腿肉也不是使用現成的料理包吃慣了外食，難得遇到這麼用心的店家一定要推一下團購券網址請自行搜尋，我沒有要幫忙打廣告/附回饋金網址 103 BRUNCH走的是很手做的藝術風從店面的門框到店裡的壁畫都可以感受到那天用餐，老闆有特別跟我們介紹牆上女神畫的來歷下圖就是老闆啦!!!很年輕才31歲，已經在餐飲界工作好幾年才出來自己開餐廳因為當了爸爸更重是食安問題，決定自己做麵包，店裡大部分的食材都是自己做的飲料鮮奶茶、熱可可鮮奶茶好喝！茶跟奶的比例很適當熱可可應該是SWISSMISS，偏甜囉起士洋芋泥以為會是常溫的，沒想到送上的是熱呼呼的!!因為加了焗烤起士的關係吧~ 洋芋泥很細綿，加了起士提升了口味的豐厚度時蔬雞肉江波飯江波飯聽起來就很特別，當初就是因為這樣而點它的XD 老闆說是似燉飯的感覺，只是沒那麼濕實際吃起來確實就是這樣，飯粒吸滿了醬汁，但是收得比燉飯乾雞肉、蔬菜放得很大方，每一口都可以吃到滿滿的料青醬雞腿漢堡這是我今天最喜歡的餐點了，雖然江波飯也很棒但這雞腿堡連同事吃了也很驚豔哪~ 為了方便兩人分食，特別請店家幫我們切半雞腿堡的份量真的很大，女生吃半個其實就很飽了因為麵包相當的有份量，腿排也很實在~ 漢堡麵包是店家自製的，吃起來很扎實不會像一般漢堡店很空洞的感覺口感偏Q 雞腿肉也是令我很驚艷的地方，一般早午餐店使用半成品是很常見的但103BRUNCH的雞腿肉也是自己買新鮮雞肉回來醃的吃起來很多汁以上當天吃完後，大概是原本期待沒有很高吧 (因為價錢便宜，不敢過度期望品質) 實際用餐完後評價立刻大大躍升老實說，當然是團購券的價格划算讓我滿意度那麼高但如果是原價的話，我也是可以接受的另外推薦小廚房，也在長安街我也很喜歡，不過現在人有點太多~XD比較少去了 [板橋] 好吃又隱密的小廚房 kitchenette cafe http://s1102s.pixnet.net/blog/post/40366621 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.77.224.136 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1397890873.A.10D.html

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