Fw: [食記] 台北板橋區一個人也能吃的火鍋，涓火鍋

看板BigBanciao (板橋)作者dicky111511 (DNA)時間12年前 (2014/05/08 11:27)推噓0(1推 1噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JQB9wYT ] 作者: dicky111511 (DNA) 看板: Food 標題: [食記] 台北板橋區一個人也能吃的火鍋，涓火鍋時間: Tue May 6 17:59:19 2014 餐廳名稱：涓火鍋消費時間：103/04 地址：新北市板橋區文化路一段298號電話：(02)2256-2258 營業時間：週一 - 週日: 11:30 - 22:30 每人平均價位：$250~$400 ============================================================================== 有圖好讀版:http://yunadduna.blogspot.tw/2014/05/2.html ============================================================================== 103/04/20 火鍋Una最喜歡吃火鍋了，不論是冬天還是夏天，都必須來上一鍋:D 今天原本打算前往新埔站一號出口的饗宴石頭火鍋回味一下，沒想到它已經變成石頭小火鍋了...害Una頓時傷心的不知道該吃什麼才好... 只好走到平常較少走的二號出口，瞬間眼睛一亮發現沒吃過的火鍋就決定吃一下啦！然後Una很有疑問地想知道它跟涓豆腐有什麼關係呢？！有人可以解答嗎？XD 位於新埔站二號出口不遠處，是Una平常不常經過的地方，雖說附近有夏慕尼，但也因為在不同方向，所以很常被Una略過ＸＤ近看才發現，其實它的裝潢還不錯店內桌椅擺設有兩種不同的風格，一種是適合多人的家族式的，而另一種則是涓火鍋所強調的一個人也能吃火鍋的吧台式價格方面則是平價偏高一點 Una點了松板豬套餐副食王子麵及飲品烏梅汁鍋跟平常在外吃的一人一鍋外表有明顯的差異湯底方面則能選擇日式原味或生機豆漿 Una選擇了很一般的日式原味菜盤的擺盤看起來很不賴，五彩繽紛，只不過看起來有點少佐料選擇偏少共四種，蘿蔔泥辣椒蒜泥及青蔥再來就是他的沾醬了，涓火鍋提倡健康飲食，所以沾醬方面有做特殊的處理以獨家的醒味沾醬替代較肥的沙茶醬不過Una吃火鍋一定要沾沙茶醬的阿...所以默默地覺得少了一味... 松板豬＄399 主角上菜啦！我超～級喜歡吃松板豬的趁著今天莫名其妙覺得手上有點錢，所以就點了ＸＤ鮮嫩的松板豬，帶點微粉的顏色，好漂亮～好喜歡阿～(流口水松板豬不愧是松板豬，真的好好吃阿～好吃的程度大概就是牛肉一定要吃頂級牛是一樣的好滿足而且肉片也有一定的厚度，不像有些火鍋店給的只是薄薄的的薄片那樣好幸福～甜點-古早味豆花吃起來不錯，軟嫩細緻～後記：Una原本以為它的菜盤看起來少少的，吃完後應該會挺空虛的，結果卻是出乎意料的飽XD 而當天用餐時間是比較偏向吃飯時間，不過店家人手似乎不是很充足，一直聽到店員跟其他客人賠不是 Una跟同伴默默的認為這間店是不是有問題，因為店員都說不然這個肉或飲料我請您請您耐心等候雖然他的處理方式還不錯但是真擔心這樣贈送，店會不會很容易就倒掉阿！囧涓火鍋新北市板橋區文化路一段298號（板南線新埔捷運站２號出口致理技術學院旁） (02)2256-2258 週一 - 週日: 11:30 - 22:30 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.99.180.193 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1399370362.A.89D.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: dicky111511 (118.99.180.193), 05/08/2014 11:27:01

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