[食記] cp值超高的文岩文鴛鴦鍋吃到飽

看板BigBanciao (板橋)作者inayearn (ina)時間12年前 (2014/05/31 20:18)推噓10(11推 1噓 12→)

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圖文版:http://inayearn624.pixnet.net/blog/post/367832507 這次造訪5/18才開幕的文岩文幫朋友慶生, 是說,已經好久好久好久沒吃吃到飽餐廳了! 食量沒跟著年紀一起增長,現在吃根本不划算啦, 所以若要選擇吃倒飽的餐廳,不會再像學生時期一樣挑一些主打便宜的, 一方面吃不了那麼多,另一方面也不想吃到可能不新鮮的食材, 現在都傾向選擇中高價位,但食材上新鮮乾淨,豐富多元的餐廳! 文岩文位在捷運府中站,算滿好找的, 只是它位在二樓,要用心注意一下免得錯過囉! SAM_0788.jpg 餐廳環境舒適放鬆, 位置前後分隔也讓人保有隱私,不用擔心被窺視. 只是要呼叫服務生也是得把身體探出坐位外的(笑) 但其實服務生們都很注意客人們的動態~ 基本上從桌子邊拿單子要加點時都會有人注意到的. SAM_0771.jpg 除了單子上的食物們, 也有簡單的自助區! 有Haagen dazs和Dairyking較低熱量的冰淇淋. 也有咖啡機/阿里山綠茶/TWG紅茶~ 各式飲料也不能少,愛喝氣泡飲料的也別擔心,轉個彎就會看到囉! 喜歡吃肉喝酒的人(例如我)也可以來杯台啤~ 熱愛甜點的孩子們更會跟我一樣開心, 蛋糕櫃裡有各式糕點,再拿杯咖啡就是下午茶了啊! 真是多機能(?)吃到飽麻辣鍋呀XD 醬料區~很喜歡色彩繽紛的容器們! 一開始很隨意的劃了1-5樣肉品/一些蔬菜和海鮮. 文岩文用的是美國牛喔,雖然澳洲牛在大家心理可能更安心(?) 但因為澳洲牛是吃牧草長大的,拿來煮火鍋的話肉的口感會比較柴, 還是美國牛鮮嫩美味呀~重點是一定要非常新鮮才會好吃~ 海鮮也是,而且只要夠新鮮其實不太需要醬料就非常美味了呢. 是說我貪心的一入坐就拿台啤...根本喝完就飽了~ 湯底有黑蒜/昆布海鮮/麻辣湯底,我們選了海鮮X麻辣~ 想稱讚一下,雖然我吃火鍋是從不喝湯的, 但這天為了試試麻辣湯頭,在還沒開煮前先喝了一小口, 覺得這湯頭是很順口的那種辣,不會卡在喉頭久久不散, 也不會鑲在舌苔上讓人嚐不出之後每樣食物的口感. 就是微微的麻麻的順順的那種辣(有人知道我在說什麼嘛....) 而且不會越吃越口乾舌燥,愛吃麻辣鍋的人們為了健康非常推薦來這邊享用喔. 我們點的四牛一豬先上桌啦~ 那...因為一煮完就立馬被我們吞下肚, 所以沒什麼熟成(大笑)的圖片還請大家見諒, 畢竟肉的火候是自己掌控的,口感也是自己煮出來的囉! 一次的份量都不會太多, 不用擔心太快吃飽無法吃到其他好料! 我覺得比較特別的是這個~曼波魚膠! 上一張圖左邊白色的就是囉,放入鍋中變成透明的時候就可以享用了~ 上一回吃到曼波魚是在宜蘭的富美海鮮火鍋~ 口感很特別,像蒟蒻一樣有彈性,入口卻又比蒟蒻軟上許多~ 因為含有豐富的魚膠原,所以推薦女孩們狂點這道XD SAM_0829.jpg 老油條是我吃麻辣鍋的必點! 稍微浸泡一下麻辣鍋底在入口真的非常美味呢~ 圓圓的也滿特別的喔,是干貝酥~但我還是比較喜歡新鮮干貝~ SAM_0830.jpg 還有還有看看我們的海鮮船~ 這船一送上我都快分不清到底是在海鮮還是麻辣鍋餐廳了啦! 從小捲兒/蝦子/鮮蚵/蛤蜊到干貝一樣不少, SAM_0831.jpg 看到這些就開始覺得599這價位...也太平價了吧~ 畢竟所有食物都是可以一再續點的呀! 而且文岩文是不收服務費的喔,揪gam心! SAM_0841.jpg 趁著還沒入肚之前拍一下我們的海鮮船煮好囉! 因為夠新鮮所以我都沒有沾醬料直接享用,非常美味喔~ SAM_0839.jpg 雖然已經飽到不行,但身為甜點控的我是不會放過蛋糕的! 隨意拿了一個最順眼的,蛋糕體還很濕潤,看的出來很新鮮, 而且這塊蛋糕超級綿密的,吃起來像是輕乳酪~推! SAM_0843.jpg 最後當然也是不能錯過冰淇淋啦~ 可惜只吃了Haagen dazs,沒吃到另一種, 我是真的已經完全吃不下啦!下回再挑戰XD SAM_0850.jpg 總結: 吃到飽真的不能常吃,我飽到隔天還在飽~ 想說的是想吃時千萬要選擇食材新鮮/環境乾淨的餐廳呀! 非常推薦文岩文喔~找不到他們官網,下方只好附上臉書囉. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.78.107 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1401538700.A.19C.html

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AirRider

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leavefree

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loneliman

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