Re: 滿燒肉定食(本店V.S江子翠店)

看板BigBanciao (板橋)作者 (傑米狗)時間12年前 (2014/07/21 12:46), 編輯推噓1(101)
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最近去吃了滿燒肉井-江子翠店 不得不說確實有非常多要改進的地方 東西好吃消費者當然甘願花錢,服務態度不好也可能可以接受 但是能做得好的地方,卻敗在這種細節。只是覺得非常可惜 以下因為有去吃過基隆路本店 所以只跟本店做一些比較 用餐時間從5:30~6:30 一開始不是尖峰時刻 1.因為入口很窄小,動向規劃不好,加上許多外帶的會整個卡在收銀台 2.登記請盡快,櫃台一亂就不會主動招呼排隊客人 3.加飯要在點餐前就先加!!!之後加也可以,要15~30元 4.發票到5月中到現在都還沒開立,這種店還搞這套真是令人有點觀感不好 在這裡講一下這次發生的3跟4點 關於第3點,之前在基隆路本店,結帳時櫃檯會告知可以加飯不用加價 板橋店消費過許多次加上友人去用餐都還沒有遇過事先提醒告知 對於第一次來的消費者,並不會知道飯量多寡 通常只會流著口水注意MENU上的大圖片選餐。我想大部分都不會知道 本店用餐跟江子翠店用餐時間稍遠,我只記得可以加飯,而去詢問服務員加飯 服務員告知: 要一開始點餐就講,要不然要收錢! 我是同意加飯付費,但好奇詢問了原因,原因居然是: 因為加飯我們會用新的碗裝給你,所以要收錢 所以我問不能使用原本的碗去裝嗎? 服務生回答:我們就是這樣,可能沒辦法 我繼續詢問那我們都不知道要先加飯不用錢,服務生指著menu旁的小字說有寫。 大家有吃過都知道算是重口味的店很下飯,以這種不告知後再收取吃不飽的人飯錢 估計應該也是很可觀的收入 (小碗15 大碗30),當然奇摩子不好可以不要加 再來是第4點,友人剛開幕一個禮拜有詢問過為何沒開立發票 是說在申請 昨天去用餐還是說現在已經在申請了 以營業額來說,估計不低,一人平均價位200~400,已經兩個月了卻一直逃漏稅 可能有人幫忙撐腰(?) 嗎,只能說觀感不是太好。 也要小心有人有樣學樣 ※ 引述《ouobbb (ouobbb)》之銘言: : 今天假日非常多人 : 一進來就發現櫃台擠了很多人 : 好不容易排到我了,我問櫃台說兩個人目前有位置嗎? : 櫃台回答我說:兩位的話吧台的位子可以嗎? : 我說:可以喔,等我一下我去放個安全帽 : 來回不過十秒鐘吧 : 再回來時櫃台竟然回答我說:目前都沒有位子喔,要採登記制 : 原來剛剛安排我們吧台的位子已經排給排在我們後面的情侶檔了 : 那問我的意思是??? : 接著我站在櫃台旁邊等要登記 : 但櫃台始終沒有要幫我登記的意思 : 等了五分鐘吧 : 我走了出去跟正在抽煙的朋友說我不吃了,改吃別家 : 朋友知道就走了進去,然後馬上就有位置了 : ??? : 真的很想知道他們位置是不是看人排的 : 心情超差 : 對不起自己的羞恥心,還是吃了 : 還不錯吃 : 可惡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.115.151 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1405917979.A.18C.html

07/21 20:56, , 1F
我也兩家都吃過,本店還是略勝出,對於板橋店一直不開發
07/21 20:56, 1F

07/21 20:56, , 2F
票真的覺得怪怪的@@"
07/21 20:56, 2F
文章代碼(AID): #1Jp9iR6C (BigBanciao)
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