Re: [吃喝] 大眼仔豬血湯、手工麵疙瘩|近三猿廣場

看板BigBanciao (板橋)作者 (error)時間7年前 (2016/06/27 00:46), 編輯推噓36(36017)
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本想請版主解決, 但爬文後發現本版作者可隨意刪除她人推文,並無罰則@_@! 我推的文也因為太快速被刪所以uptt或google沒有備份到。 那麼我就直接回文吧。 -- peko部落客的文,我有推薦過也有反推過, 更況10篇有5篇我大多都沒推過文, 如果該位部落客有做功課, 會發現我推的店幾乎都集中在新埔-板橋車站一帶 (也就是我的活動範圍XD) 就不會這麼冒失來信指責, 但這並不是我寫這篇文的原因, 我本想部落客收錢辦事,並不想礙人$途, 雖然很生氣,但只在該篇食記下面推文反應。 而這位部落客,非常即時的刪除推文後,來信釋出善意 (但沒有提及刪推文之事!)。 礙於個資,我不方便公開站內信的內容, 但令我感受到前日空姐罷工被某立委握手的感覺十 分 作 嘔, 成功惱怒了我, 所以決定從今日起,只要部落客,啊不是peko721,敢在板橋版PO食記文, 我就敢自掏荷包,前往選購, 生出另一篇,正港,絕無業配,真心誠意,純ptt版,食記文! 請不用來信同為板橋鄉親blablabla 在地吃貨在此切割! 雖然本人生性懶散,不用期待寫太快...但敢PO我就敢吃,不會食言的!(會肥 不好意思未來可能要佔幾個版面, 在此先跟版眾說個抱歉。 謝謝觀看。 To be continue..... ※ 引述《peko721 (PEKO)》之銘言: : 大眼仔豬血湯(莒光店) : 電話:02-2257-7555 : 地址:新北市板橋區莒光路44號(捷運新埔站4號出口) : ========================================================= : 好讀板網址:http://peko721.pixnet.net/blog/post/43893922 : ========================================================= : 若說到板橋湳雅夜市美食,「眼鏡仔豬血湯」絕對是其中一間老店,味道好火侯棒, : always高朋滿座,PEKO還沒出生就有了,陳老爸只要到湳雅夜市一會點上一碗豬血湯要不 : 就是打包回家隔天喝;前陣子跟一位房仲朋友聊天,他竟然說捷運新埔站三猿廣場旁莒光 : 路上的「大眼仔豬血湯」就是湳雅夜市「眼鏡仔豬血湯」的徒弟開的,而且已經開了好多 : 年,本來是攤子現在則是有冷氣的店面,噹啷~身為資深板橋人且住在附近的竟然不知道 : ,房仲朋友還說「大眼仔豬血湯」除了跟師傅販售一樣的炒麵、炒米粉、豬血湯、豬腸湯 : 以外,還多增加了手工麵疙瘩、滷肉飯、烏龍麵等,而他自己最愛的是手工麵疙瘩,於是 : PEKO就找個時間走訪一趟啦!! : 「大眼仔豬血湯」位於捷運新埔站4號出口旁的莒光路上,從三猿廣場走路過去大約是五 : 分鐘,會先經過「龍恩焢肉飯」,接著看到遠傳門市就到了。 : 比起湳雅夜市的環境,「大眼仔豬血湯」的用餐環境舒適多了,有涼爽空調,桌椅看起來 : 都乾乾淨淨的。 : 冰箱內小菜一律$30 : 大眼仔豬血湯 菜單MENU : 除了招牌的炒麵、炒米粉、豬血湯、豬腸湯外,「大眼仔豬血湯」還多增加了手工麵疙瘩 : 、滷肉飯、烏龍麵、鍋燒麵、粥品。 : 炒麵炒米粉各半(小) $40 : 每次只要看到店家同時有炒麵跟炒米粉PEKO就會點半麵半米粉,吃貨就是甚麼都想嚐嚐。 : 「大眼仔豬血湯」的份量完全走飽足感路線,油麵堡有彈性,米粉也不會太硬,淋上肉燥 : 讓人唏哩呼嚕一口接著一口。 : 另外,嗜辣的朋友記得到自助區舀上一匙四川辣椒,保證夠味,不吃後悔。 : 鹹菜豬血加腸子湯 $40 : 那腸子跟韭菜是不用錢嗎?? : 然後往下一撈豬血也挺多的,隨便取一塊豬血來對剖,你看看那飽水度根本騙不聊人,入 : 口沒有臭腥味,保有彈性跟Q度,跟老店一模模一樣樣。 : 豬腸的部分PEKO覺得有小輸老店,因為清的不夠乾淨,熱熱吃完全沒問題,但一放冷就會 : 有點味道。 : 湯頭的部分帶有一點中藥味,品嚐起來清爽順口,加點胡椒粉提味就OK,而且可以免費加 : 湯 免費加湯 免費加湯 (因為很重要所以說三次),所以一家人點一碗合吃加湯就好。 : 滷肉飯 $30 : 光這賣像就打垮一堆店了,看起來肥滋滋的,入口卻不會過於油膩,但PEKO覺得米飯有待 : 加強,有點小硬,無法吸收滷汁,殘念!! : 海鮮蔬菜麵疙瘩 $100 : 話說本來看到一碗$100有點猶豫,但房仲朋友大推這碗,說裡面料超多,蔬菜給得很大方 : ,重點是有帶皮的南瓜,南瓜在一般麵店是很難看到的,但「大眼仔豬血湯」的海鮮蔬菜 : 系列餐點裡都會有。 : 麵疙瘩是手工的且現點現煮,品嚐起來Q彈有嚼勁,不會粉粉的或麵心不夠透。 : 湯頭是豬大骨熬的 : 鍋燒烏龍麵 $70 : 湯頭跟海鮮蔬菜麵疙瘩一樣是豬大骨湯,只不過把麵疙瘩改成烏龍麵,然後配料少了點, : 畢竟這碗便宜了30元,是基本款來著,月底點普通版,月初領薪水再點豪華版。 : 「大眼仔豬血湯」的烏龍麵軟硬度掌握得不錯,喜歡烏龍麵的朋友可以試試。 : 離開前老闆有詢問口味是否習慣,PEKO說豬血湯跟老店一樣沒得挑,但滷肉飯的米飯有點 : 過硬,手工麵疙瘩則超有飽足感,老闆問PEKO是第一次來這邊吃嗎?我說是啊!!要不是朋 : 友介紹根本不知道,老闆娘笑笑的說我都在這邊開六年了,只不過以前是攤子,後來才改 : 成店面,不然夏天客人都喊熱,老闆娘還說大仁街那邊也有分店,超過$500就可以外送, : 大家就挑自己方便的分店用餐吧!! : 【板橋美食】板橋傳統中式早餐推薦懶人包攻略|手工蛋餅、飯糰、厚燒餅油條、粥品 : http://peko721.pixnet.net/blog/post/42899498 : 【板橋。新埔站美食】無名非基因豆花、養生薏仁湯、薏仁漿、豆漿|爽口不甜膩的飯後 : 甜湯/甜品 : http://peko721.pixnet.net/blog/post/42697565 : 【板橋。新埔站美食】嘉義粉條冰x珍珠冰|陽明街底|大碗滿意的傳統古早味手工冰品|可 : 先訂後取 : http://peko721.pixnet.net/blog/post/42628580 : 【大台北美食攻略】捷運板橋線美食餐廳推薦、伴手禮懶人包總整理 : http://peko721.pixnet.net/blog/post/41662714 : 【2016版】板橋早午餐推薦。不限時咖啡廳推薦懶人包(共60家) : http://peko721.pixnet.net/blog/post/38131273 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.120.138 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1466959568.A.D04.html

06/27 00:49, , 1F
推,其實你的推噓都有看到。
06/27 00:49, 1F

06/27 01:02, , 2F
消消氣,每個人的口感不一樣,雖然這家豬血湯我也覺得很普通
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06/27 01:03, , 3F
但或許peko剛參加完「飢餓30」,所以感覺特別美味也不一定
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06/27 01:17, , 4F
哇~開始期待絕無業配的食記了!
06/27 01:17, 4F

06/27 01:20, , 5F
不去寫 Python,整天只想著吃吃吃,這真是太糟了~ (~誤
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06/27 01:33, , 6F
可以請問你被刪的推文是啥嗎?
06/27 01:33, 6F

06/27 01:42, , 7F
就我這篇寫的阿,只是沒有後面惱怒那塊
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06/27 01:42, , 8F
可以請問你被刪的推文是啥嗎?
06/27 01:42, 8F

06/27 01:42, , 9F
我沒看到哪句值得被刪的= =?
06/27 01:42, 9F

06/27 01:44, , 10F
可是全部都被刪了QQ 可能不想被發現有私訊過?
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06/27 02:31, , 11F
支持推
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06/27 03:47, , 12F
推你,我是整個過程都有看到的目擊者
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06/27 07:09, , 13F
咦,總覺得會被刪的是我的推文吧(歪頭
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06/27 07:46, , 14F
刪推文的人還滿…
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06/27 07:58, , 15F
幫高調
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06/27 08:03, , 16F
推你一個
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06/27 08:33, , 17F
推一個 目前住新埔附近 期待真正心得文
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06/27 10:39, , 18F
推支持!
06/27 10:39, 18F

06/27 11:23, , 19F
版允許無條件隨意刪除推文本來就莫名其妙
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06/27 13:43, , 20F
支持你!!
06/27 13:43, 20F

06/27 13:59, , 21F
期待無業配的推薦文
06/27 13:59, 21F

06/27 14:09, , 22F
老實說他的文章推的店很多都很雷啊 有時看他的文都覺
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06/27 14:10, , 23F
得這店明明是雷店 還能推成這樣究竟是收了多少呀
06/27 14:10, 23F

06/27 14:18, , 24F
推2F~我笑了XD
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06/27 15:10, , 25F
真的......
06/27 15:10, 25F

06/27 15:41, , 26F
推!!葉陪文真的只是圖片多文字好實際吃到很歪腰
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06/27 16:18, , 27F
支持
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06/27 16:49, , 28F
http://goo.gl/Iyh7JT (是Google的頁庫存檔)
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06/27 16:50, , 29F
之前就有發現「極串揚酒場」 這篇po在板橋版的文章
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06/27 16:50, , 30F
推文全被刪光 結果現在再去找 整篇文章都刪了= =
06/27 16:50, 30F

06/27 16:58, , 31F
刪推文真的很糟糕 = =
06/27 16:58, 31F

06/27 17:09, , 32F
搞不清啥事,回家買一碗來吃好了!
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06/27 17:12, , 33F
岔題一下,其實極串揚不會難吃,就是價錢貴了些
06/27 17:12, 33F

06/27 18:39, , 34F
支持非業配
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06/27 18:54, , 35F
刪推文無罰責也太爽了,是不是該修改版規了啊
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06/27 19:54, , 36F
幫你推,每次看業配文去吃都踩雷,超級討厭這種行為
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06/27 20:14, , 37F
狂!
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06/27 20:27, , 38F
看板上的食記去吃被雷好幾次,害我還被家人罵
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06/27 20:28, , 39F
某人的文都還蠻指標的,明明很普或很雷卻寫成美食
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06/27 21:21, , 40F
支持推!
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06/27 21:35, , 41F
我覺得這家招牌麵疙瘩還蠻好吃的啊~口味真的看各人
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06/27 21:35, , 42F
06/27 21:35, 42F

06/27 21:40, , 43F
吃到兩次壞掉豬肉絲 點麵疙瘩時
06/27 21:40, 43F

06/27 23:25, , 44F
支持你,之前也有發現她會偷刪推文。後來看到她的文就
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06/27 23:25, , 45F
隨便看看不意外。有時候還會跟男友戲稱,peko系文章
06/27 23:25, 45F

06/27 23:37, , 46F
期待推
06/27 23:37, 46F

06/28 00:26, , 47F
討厭沒有在第一行先申明業配/無償邀約的推薦文章
06/28 00:26, 47F

06/28 03:35, , 48F
不知名小攤被他一寫 隔天一堆人 明明就很普通的店
06/28 03:35, 48F

06/28 19:01, , 49F
支持推。
06/28 19:01, 49F

06/29 05:17, , 50F
寫得好好笑,這樣板眾也算有福了,期待中
06/29 05:17, 50F

06/30 10:53, , 51F
06/30 10:53, 51F

07/02 06:42, , 52F
早該修改這條了,身為一個不小的版還可以隨意刪人推
07/02 06:42, 52F

07/02 06:42, , 53F
噓文
07/02 06:42, 53F
文章代碼(AID): #1NS0RGq4 (BigBanciao)
文章代碼(AID): #1NS0RGq4 (BigBanciao)