[吃喝] 香香廚五味炒飯必加隱藏版辣菜脯

看板BigBanciao (板橋)作者peko721 (PEKO)時間7年前 (2018/08/13 22:34)推噓5(5推 0噓 4→)

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香香廚五味炒飯炒麵專賣店電話：02-82528210 地址：新北市板橋區仁化街117號 ======================================================== 好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/46071474 ======================================================== 某天經過「香香廚五味炒飯炒麵專賣店」發現大排長龍後，便決定要找個時間來嚐嚐；「香香廚五味炒飯炒麵專賣店」的炒飯可以選擇原味、蒜香、茄汁、沙茶、咖哩或黑胡椒口味，是PEKO第一次在板橋發現有這麼多口味炒飯的小店，也難怪店名直接取"炒飯炒麵專賣店"，除了炒飯，PEKO大推辣菜脯，兩者簡直天生一對，襯托出彼此的美味。「香香廚五味炒飯炒麵專賣店」位於光仁街上，鄰近捷運江子翠站5號口，PEKO預估步行約5~8分鐘。小店跟板橋美食名店「小喬新疆羊肉串」在同一條巷子裡，只是一間在左一間在右。香香廚五味-沙茶蝦仁蛋炒飯 $65 炒飯要好吃，除了調味、火侯，粒粒分明絕對大加分，再來就是要有鍋氣。 PEKO品嚐過不少炒飯，很多調味好，但米飯過於黏稠油膩，吃到後面很膩。「香香廚五味炒飯炒麵專賣店」的炒飯完全沒有上述的問題，大火快炒，米飯粒粒分明，配料因師傅不斷翻鍋，分布均勻，不會蛋一坨、菜一坨的。再來沙茶的部分，份量放的恰到好處，不會死鹹，更不會過於濕潤油膩，畫龍點睛讓炒飯香氣環繞口中。吃了幾口炒飯後，赫然發現左手邊的檯子上有個小鐵罐，打開後看到裡面竟是PEKO很愛的辣菜脯。辣菜脯鹹香夠味，微辣脆口，搭配炒飯根本絕配。炒飯好吃，辣菜脯又深得PEKO的心，絕對再訪，只是下次要改點「香香廚五味炒飯炒麵專賣店」的炒麵嚐嚐!! 【板橋。江子翠美食】奇郁炸雞|板橋炸雞推薦|華江市場美食、江子翠黃昏市場炸雞 http://peko721.pixnet.net/blog/post/45054204 【板橋美食】板橋涼麵推薦從早餐吃到晚餐宵夜的板橋好吃涼麵&特色涼麵 http://peko721.pixnet.net/blog/post/45924093 【板橋美食攻略】板橋美食餐廳推薦、伴手禮懶人包總整理 http://peko721.pixnet.net/blog/post/41662714 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.117.183 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1534170891.A.9AA.html

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