Re: [揪團] 尊賢街上的愛心牛肉麵

看板BigPeitou (北投區)作者 (有人氣得半死又沒膽做~爽)時間17年前 (2008/11/29 23:22), 編輯推噓1(103)
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※ 引述《BuzzOnion (洋蔥嗡嗡叫)》之銘言: : 剛剛看到有人說愛心牛肉麵的味道比較清淡 : 其實這問題我也想過 : 上次去吃的時候就有感覺好像缺了點什麼 : 不過卻還沒反應過來 : 今天下午去吃的時候點了鹹鮭魚炒飯和豬肝湯 : 說實話 炒飯我覺得味道普通 : 如果給我材料我"應該"也可以炒的出來 : 所以我吃到第一口之後就加了很多胡椒提味 : 但是喝到豬肝湯之後我就整個人醒了過來 : 原來老闆缺的是"鮮味" 也就是畫龍點睛的神來一筆 : 之前第一次吃的時候被牛肉震懾住了 : 不過多吃幾次嘴就挑起來了 >/////< : 但是炸春捲還是挺不錯的喔~~~ : 有沒有人推薦一些味道"重一點"的餐呢"? 要吃重一點的話...可以吃看看白果山(還是花果山?賣飲料的)對面的香港撈麵 我都吃香菇滑雞撈麵,味道應該算重的吧?? 如果覺得不夠重就請老闆蠔油再多加點XD,或是麵弄乾一點 上星期在愛心牛肉麵買乾炒河粉回去給老妹吃 我妹居然問:很好吃~但這個是粿條吧?河粉不是透明的嗎? 其實我第一次吃的時候也有這個疑問XD~還是越式河粉和港式河粉不一樣? 如果板友喜歡吃乾炒河粉的話,有空可以到淡水馬偕的新大樓 美食廣場裡有一間叫做九龍茶水攤的乾炒牛肉河粉 我覺得比愛心牛肉麵的好吃很多(其他就普普) 缺點是太貴。還有份量不夠我吃...一份130元,吃完還會想再吃第2份-_-" 但一想到撒了辣椒細末的入味乾麵條+牛肉片,炒完後還會灑上滿滿的白芝麻..我又餓了QQ 有興趣的話可以揪團一起去吃,我有員工證可以打9折...但一人也才少13塊而已(踹) ※ 編輯: abreakheart 來自: 203.69.179.122 (11/29 23:24)

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忽然想到愛心的煙燻豬耳朵也不錯吃,不沾醬就很夠味
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老闆也很得意的說這要燻很久才有辦法那麼香~
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撈麵要加蠔油,味道又不一樣了。
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越南的河粉是白色的啊 上次看電視有看到
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文章代碼(AID): #19CLv2xO (BigPeitou)
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