PTT台灣在地區 / BigPeitou (北投區)

Re: [食記] 蛋餅配花生湯的絕妙滋味『石牌早餐店』

看板BigPeitou (北投區)作者 (てんびんざ)時間12年前 (2013/09/23 14:46), 編輯推噓15(15推 0噓 33→)
留言48則, 19人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
今天有幸有閒去吃這一家早餐店的蛋餅 老實說27元的蛋餅真的我從小到大沒吃過這麼貴的.... 他的蛋餅皮真的比一般賣的蛋餅皮厚+穌脆 今天我算比較晚去，我並沒有排到隊-->但店家竟然給我後面來的人先上蛋餅 我有表示不高興，店家馬上和我道歉並把蛋餅先給我 (我本還以為他們歧視一個人去買蛋餅的XD) 其實我有點納悶，如果一天到晚有很多人去買來吃 為何醬料不多放幾瓶(或著老闆一開始就問就先幫客人加醬就好了) 大家在那邊搶醬料亂放一通XD搶的比較好吃嗎？XD 我加完了我也不知原先到底放那，放在我旁邊空的地方 醬油的味道還算可以，不會死鹹，雖然對我來說不會太特別 (我自己個人愛有蒜的) 除了和板友在板上說的較酥脆外 個人覺得口感類似 "燒餅的口感"唷！那一種麵粉較厚然後煎不到全熟透但也不是不熟 我個人雖然對於這樣的蛋餅沒有很滿意(我喜歡薄又嫩又QQ(油多吧？！！)) 但是真的和其他家蛋餅不一樣 喜歡吃酥脆和燒餅口感的人可考慮 我要離開的時候還有人要買已經沒有了.... 本來那個時段10點半多已經很少人了，但突然間人又多了起來。 我今天最高興吃到的不是他家的蛋餅 是他家的豆漿 他家的豆漿目前是方圓百里我喝過最好喝的 有股花生味~~(這種味道我之前都要跑到大同區某豆漿店去買才有) 我要喝的豆漿就是這種味道！！！！ 不是那種水加多了or糖不知道怎加的不對味 (若是那樣我寧可喝菜市場的無糖豆漿) 下一次我想我有空去是會為了豆漿 不會為了蛋餅 屆時我的胃能吃的了"飯糰"，再來分享味道口感！！ ※ 引述《vivagozo (wei)》之銘言： : 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4334719 : 餐廳名稱：石牌無名早餐店 : 消費時間：2013年08月 : 地址：台北市北投區實踐街48巷7號 : 電話：02－28212516 : 營業時間：06:00-11:00 : 每人平均價位：60元 : 推薦菜色： 酥皮蛋餅 花生湯 飯糰加蛋 : 純粹是這天起的早，就先看看自己口袋名單的 : 早餐店家有哪些，準備在這個悠閒的早晨享受一下！ : 於是就選定了這家位於石牌的無招牌早餐店， : 大家都直接稱呼這裡為「石牌無名早餐店」。 : 這家早餐店真的十分隱密，我一路用Google Map : 搜尋還是迷路了好一陣子才順利找到， : 來到這家早餐店的多數是附近的居民， : 因為這家「石牌無名早餐店」就深藏在社區當中。 : 在現場還可以看到手工?麵皮的畫面， : 我們所吃到的蛋餅皮都是現?現做的呢！ : 這一區則是負責裝豆漿的區域， : 不論是內用或是外帶都在這邊處理。 : 這一邊則是裝花生湯的地方， : 花生湯有冰的和熱的，就看想要喝哪一種囉！ : 這一區則是包飯糰的地方，在這裡的分工還蠻明確的， : 員工們都有自己負責要做的事情呢！ : 現場除了可以看到酥皮蛋餅的製作， : 也可以看到酥皮蛋餅在煎台完工的過程唷！ : 而且這一家「石牌無名早餐店」是莎莎在食尚玩家 : 中有特別介紹的巷弄美食唷！ : 我最愛的也是去發掘這樣子特別又好吃的巷弄美食， : 不管迷路了多久都不放棄要找到他！！！ : 店內的用餐空間不多，如果要內用就直接入內就坐， : 直接進去裡面點餐即可，外帶的人比內用的還要多， : 外帶就是要依序排隊，不過店家動作還蠻快的，不至於久候。 : 店家的價格很實惠，蛋餅、飯糰、蘿蔔糕、 : 油條和饅頭等等都和外面的早餐店價格都差不多。 : 喝的部分有鹹豆漿、米漿和豆漿， : 不過在「石牌無名早餐店」最特別的就屬花生湯這一味了！ : 醬料的部分主要是放在最中間那個位置桌上， : 因為不管是內用或外帶，把醬料放中間區大家會比較好取用。 : 其實醬料的部分也很簡單，主要就是醬油膏和辣椒醬啦， : 簡單的醬料搭配，確實也讓餐點加分了不少！ : 這個組合就是「石牌無名早餐店」的黃金組合了， : 也是我第一次吃到這樣子搭配的早餐：酥皮蛋餅+花生湯。 : 花生湯：每碗３３元、每杯３５元。 : 花生湯喝起來超級好喝，我第一次在早餐店 : 吃蛋餅配花生湯，這個組合真的超奇妙！ : 因為是夏天所以我點的是冰的花生湯， : 喝起來很像是罐裝的那種花生仁湯，但是又更好喝， : 每一顆花生都很綿密，就是路口即化的綿密感， : 而且湯也不會太甜，好難忘阿～～～ : 蛋餅：２７元。 : 「石牌無名早餐店」最特別的就屬他們的這份蛋餅了， : 他們的蛋餅可不是一般早餐店的蛋餅喔！ : 他們的蛋餅可是手工現做的酥皮蛋餅呢，蛋餅皮夠酥夠厚， : 吃起來就是有實在的滿足感阿～ : 上一次吃酥皮蛋餅是在「內湖的Bus蛋餅坊」， : 只是他們的蛋餅如果不是加起司感覺就沒那麼好吃！ : 而「石牌無名早餐店」的蛋餅就是單純的蛋餅就十分美味， : 加了桌上的醬料後更是夠味，更好吃～～～ : 自己去「石牌無名早餐店」內用的酥皮蛋餅配花生湯以後， : 覺得非常好吃，決定外帶回去給家人吃！ : 因為想說好吃的早餐一定要在店裡面馬上吃， : 所以就自己先去店裡面嚐嚐立馬吃到的滋味。 : 剛剛內用的酥皮蛋餅和花生湯的部分就 : 沒有特別介紹了，外帶還特別帶了一份飯糰！！！ : 因為在「石牌早餐店」等待用餐的時候， : 看到有不少人點了飯糰來吃，於是也外帶一份回家。 : 飯糰加蛋：３５元。 : 飯糰加蛋的料有夠多，而且分量很大， : 而且裡面加的蛋還是蔥蛋呢，還有酥脆的油條！ : 咬下一口還能聽到卡滋卡滋的聲音， : 光是吃完這個飯糰加蛋就可以飽飽的過完整個早上。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.235.207.42
推
09/23 16:35, , 1F
政大對面古早味早餐店的蛋餅，又酥又好吃
09/23 16:35, 1F
超遠的~不在北投=_="我大概不會跑去政大特別吃...應該說我也不愛酥味 北投板的人會特別跑去政大不簡單呀XD
→
09/23 16:54, , 2F
方圓百里?基隆到新竹?
09/23 16:54, 2F
方圓百里我形容很近的區域意思不代表真的有百里=_=" 例：說 咫尺天涯 難不成只能形容六寸二分二厘的距離.......
推
09/23 18:48, , 3F
豆漿真的非常不錯 不過我沒喝到花生味阿...該不會是放
09/23 18:48, 3F
→
09/23 18:48, , 4F
在旁邊的花生湯味道混過去了吧XD
09/23 18:48, 4F
這我就不知道了...我一直覺得這樣的豆漿是黃豆和花生 一起煮出來的 如果混在一起產生這個味道，真不錯呀XD ※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.194.4 (09/23 20:35)
→
09/23 21:09, , 5F
又說不跑政大，又說方圓百里，真是猜不透啊！
09/23 21:09, 5F
就已經說了是種"近的"形容詞：有解釋仍不懂嗎？ 而且方圓百里說的是豆漿，沒有提到蛋餅... 而且文章內容提到本人不愛吃酥的蛋餅(所以當然不是介紹我去吃我北投的都不會去吃了) 然後介紹酥蛋餅在文山區給北投區板友？？不知是何用意？？ 莫非推文板友知道北投板一堆人常常去文山區吃早餐？ 到底我表達能力不夠好？還是？！？我還真猜不透到底您想說什麼
推
09/23 21:28, , 6F
他們醬油的放法真的很特別XD 米漿不錯喝
09/23 21:28, 6F
※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.194.4 (09/23 22:07)
→
09/23 23:10, , 7F
方圓百里形容很近的區域,我還是頭一次聽到.可能是我的國
09/23 23:10, 7F
→
09/23 23:11, , 8F
文老師常請假吧?又學了個新形容詞.謝謝!
09/23 23:11, 8F
也可能我自以為方圓百里叫做很近~基隆、新竹好遠呀(看什麼交通工具...) 連政大我都嫌遠XD方圓百米好了,也許我形容的太誇張了~SORRY~ ※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.193.215 (09/24 00:19)
推
09/24 00:26, , 9F
方圓百里形容很近...這用法好新奇
09/24 00:26, 9F
推
09/24 01:45, , 10F
打岔一下 請問大同區的豆漿店在哪啊
09/24 01:45, 10F
推
09/24 02:10, , 11F
我也想知道豆漿店
09/24 02:10, 11F
因為非屬北投區不便說明，怕店家受到困擾(PTT有時很怪一說什麼事那家店就完蛋被搞鬼)
推
09/24 06:09, , 12F
我內用也被先上後面的蛋餅 老闆娘不好意思請我喝豆漿真開心
09/24 06:09, 12F
→
09/24 06:10, , 13F
可能是我沒表示不開心吧 有時候多點體諒會有收穫喔!
09/24 06:10, 13F
我可不想為了喝免錢豆漿虛假~ 表示不開心就不請豆漿，這未免太可笑了~ 代表客人還不能表示，以後繼續被對待不爽就不要去~ 不要以為每個人不表示不開心都會有一樣收穫 要是沒被請，枉虛假還得肚裡吞XD~個人覺得做自己讓店家知道會改進較重要~
→
09/24 06:11, , 14F
ps. 當成語用到大家都誤解 您是否要檢討一下用法呢?
09/24 06:11, 14F
沒看到上面的話語有檢討之意嗎？你好像看不大懂9/24 00:19的話語 ※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.212.40 (09/24 10:19)
推
09/24 17:41, , 15F
讓我想到我中秋節從淡水到政大要吃古早味 到達時已經
09/24 17:41, 15F
→
09/24 17:41, , 16F
關門了 哭
09/24 17:41, 16F
推
09/24 21:39, , 17F
我也想知道大同區的豆漿店，是賣炸蛋餅那家?
09/24 21:39, 17F
推
09/24 23:59, , 18F
就一句成語 有啥好猛踩痛腳的...不懂
09/24 23:59, 18F
→
09/25 01:42, , 19F
同意樓上 焦點已經模糊了 版主該出來調停
09/25 01:42, 19F
→
09/25 06:50, , 20F
好奇GOOGLE了一下方圓百里 結果教育部成語典裡查不到方圓
09/25 06:50, 20F
→
09/25 06:52, , 21F
百里 分開來方圓跟百里倒是有...
09/25 06:52, 21F
→
09/25 06:53, , 22F
方圓指的是地方範圍 百里指的是比喻一個遙遠的距離 所以
09/25 06:53, 22F
→
09/25 06:57, , 23F
方圓百里應該只是個習慣用語吧?
09/25 06:57, 23F
推
09/25 12:37, , 24F
原來這版認真魔人那麼多????
09/25 12:37, 24F
推
09/25 13:17, , 25F
全石牌最好吃的蛋餅店 老闆娘人很好~~ 不早去吃排超久
09/25 13:17, 25F
→
09/25 14:39, , 26F
石牌雖然不大但豆漿店也蠻多的,該店我也常去.但在我心中
09/25 14:39, 26F
→
09/25 14:40, , 27F
豆漿還是比花生湯遜色不少.至於認不認真?我只是學了個新
09/25 14:40, 27F
→
09/25 14:42, , 28F
形容詞罷了.而基隆至新竹正好是國道0KM~98KM的距離.
09/25 14:42, 28F
我從來沒有對這一詞特別去講究過 但我思索一定是我曾經看過或讀過的文字，要不然不會隨便就打出來 例如：方圓百里內幾無人煙...或著是什麼地理介紹寓言故事某村怎樣 我一直以為是很近的距離.....經由你的疑問我才知道我用詞不當 (以"方圓"算面積，我家為中心，5.65公里半徑，面積=100.2平方公里還挺近的XDXD) (沒有想過是直線距離，因為豆漿店不可能完全都開在那條直線上XDXDXD) (不過話說回來方圓百里，應該是指半徑就一百公里意指很遠的地方，對吧！？！) 對"大家"造成誤解抱歉，乃因我隨便打的文字並無特別去思考。 但其實我最大的重點要表達的意思是：我活動範圍內最近最好喝的豆漿目前就是他家！！ 豆漿就非常好喝了！ 至於你覺得花生湯比豆漿更好喝，北投板的板眾有機會去喝喝看是否真如此囉！！ 下一次若喝過花生湯，我會用個人見解來評斷是否有超出豆漿那麼多。 希望花生湯不要讓我覺得失望呀~~~~~(這樣會覺得不如喝豆漿就好XD) 還有我真的不知道在本文中推及政大蛋餅和北投何干？要舉也舉北投區的出來呀~ 某人在北投區推文山區蛋餅是何用意？麻煩在北投板講講北投板的事好嗎？ 我文中舉大同區豆漿乃因北投一段時間之前都沒有這麼好喝的豆漿。 我不曉得板主對於推文無關北投板的文有何見解？ 我在文山板發文我就發表文山板的事我才不會發表北投板的事，又不是在隔壁XDXD ※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.224.147 (09/25 17:19)
→
09/25 19:20, , 29F
因為很簡單,文山區就在北投區方圓百里之內,所以才會有人
09/25 19:20, 29F
→
09/25 19:21, , 30F
推薦.而大同區也是方圓百里之內,所以也才有人推薦去嚐嚐
09/25 19:21, 30F
問題是這樣推文代表嫌石牌的不夠酥嗎？XDXD會捨近求遠，還是拿來做比較？ 有了酥了還會特別跑去政大我就不信，除非在那工作念書。 況方圓百里說了是豆漿並未說蛋餅，推蛋餅酥脆在政大者實為詭異。
推
09/25 21:29, , 31F
各位都認真了...原PO您也認真了 成語誤用現在一堆人都
09/25 21:29, 31F
→
09/25 21:29, , 32F
會 沒必要大驚小怪 不過有人點出誤用也不賴阿
09/25 21:29, 32F
→
09/25 21:30, , 33F
至於原PO說的在這篇文底下推文政大某豆漿店無關北投
09/25 21:30, 33F
→
09/25 21:31, , 34F
既然這篇是您提到石牌的豆漿店 其他板友推文說別的地區
09/25 21:31, 34F
→
09/25 21:31, , 35F
也有更好喝的 也只是算閒聊吧? 記得之前板上有一篇討
09/25 21:31, 35F
→
09/25 21:32, , 36F
論蚵仔煎的文 也有人提到寧夏夜市的比較好吃 又不是說
09/25 21:32, 36F
→
09/25 21:32, , 37F
北投板完全無法出現其他地區的資訊
09/25 21:32, 37F
→
09/25 21:33, , 38F
好吧我自己也認真了...
09/25 21:33, 38F
板主你說了算：你允許我無話可說，板主鬆鬆的不要太嚴也不錯XD 論蚵仔煎，那是因為較好吃。莫非推文者的意思就是政大蛋餅比石牌的好吃？XDXD ※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.224.147 (09/25 21:43)
→
09/28 22:02, , 39F
方圓百里就當是個誇飾法，這樣什麼問題的沒有了....
09/28 22:02, 39F
→
09/28 22:07, , 40F
補充一下，中國古代不是公制單位，所以不會是指100公里
09/28 22:07, 40F
中國古代歷代的單位有的不會完全一樣，但是這句話此篇文不在古代發表。 為何要依照古代算法？ 難不成在在清朝發表，用魏晉的單位？我們現在民國當然用民國公制單位，當然是指100。 ※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.217.93 (09/29 09:58)
推
09/29 10:48, , 41F
世說我真的很想知道大同區的在哪XDDDD
09/29 10:48, 41F
→
09/29 10:49, , 42F
因為今天剛好發現大同區有家跟這家的餅皮很像XDDDD
09/29 10:49, 42F
→
09/29 10:49, , 43F
阿 我笨了 這篇大同區說的是豆漿XDDDD
09/29 10:49, 43F
→
09/29 17:58, , 44F
題外話我還真的天天從政大這裡到北投上班耶~囧
09/29 17:58, 44F
→
09/29 17:59, , 45F
兩個地方我天天都會出沒，所以看到有人推古早味還蠻親切的XD
09/29 17:59, 45F
→
09/30 17:39, , 46F
原PO是有在版上得罪人嗎？只是興奮弄錯一個成語批成這樣
09/30 17:39, 46F
不清楚唷！我說話公正立場就事論事到那都一樣 (我個人很就事論事回答 方圓百里一詞，故意找喳 "別人有眼睛"會看) (因為根本就沒什麼...XD 豆漿、蛋餅都分不清楚有什麼好說的XDXD 雞腸鳥肚那些人我也不清楚~我個人不會去找那些人是誰或者是不是北投板板友 因為我就 方圓百里 一詞 做解答 我並沒有任何問題 (就算說錯又怎樣~我又不是中文系的XD就算中文系說錯也沒什麼~板主都說了沒什麼XD) 文章不計其數在別板發生無數次爭端~因為那個叫做心眼小+吃飽太閒XDXD 我並不會因為這種力量阻擋我發文，因為除非世人的眼睛都瞎了XD 找來北投板更顯得...不方便講XDXD 如果得罪人用這種方式更顯得水準XX，證明這種人能夠做什麼事？ 這種人如果在社會上可以發展的很成功叫做天下之不幸 因為被批評而受不了而刻意產生之找喳行為能夠做什麼大事？ 每天都忙這種小事就好了XD況我僅是一個市井小民不是什麼大人物。 其實我並不清楚我得罪誰，但有人不爽是事實 那種行為只顯得幼稚與長不大XDXD 希望在北投板推文的人不是我所說的人~而是真的對"方圓百里"一詞有興趣想了解 真的和假的只有說的人心理清楚，我並不想多做臆測揣摩。 ※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.209.14 (09/30 22:06)
推
10/09 02:24, , 47F
這家好吃~~！超喜歡它們的蛋餅！！口感很讚！豆漿和花生
10/09 02:24, 47F
→
10/09 02:25, , 48F
湯我都很愛....上次去捨棄不了任何一個...只好硬撐都喝完
10/09 02:25, 48F
‣ 更多 koala8363813 的文章
文章代碼(AID): #1IF-Ekvs (BigPeitou)
BigPeitou 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT台灣在地區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 koala8363813 的文章
文章代碼(AID): #1IF-Ekvs (BigPeitou)