[美食] 自強路上『蚵阿之家』
看板BigSanchung (三重)作者wangsnake (巧克力兵)時間15年前 (2009/07/20 09:58)推噓10(10推 0噓 5→)留言15則, 12人參與討論串1/2 (看更多)
昨天與國中同學,
靠近中正堂附近的新開的蚵阿之家
裡面都是蚵阿料理,
先點了一盤炸豆腐$30
老實說第一次吃到那麼好吃的炸豆腐
外酥內嫩 裡面的豆腐嫩倒像是噴汁一樣流出來
第二個推薦的是蚵阿煎$50
我覺得蚵阿煎比夜市的蚵阿大王好吃
蚵阿也比夜市的多
老闆後來跟我們推薦 生吃鮮蚵
跟我們聊到他鮮蚵,都是當天送當天用
不留隔天 不然會腥不好吃
送上來的蚵阿果然都很肥美,還帶有海邊的鮮味
弄一點他的蒜泥醬+芥末
吃起來真的吃的到蚵阿的甘甜
真沒吃過這種!蚵阿的味道
老闆說連不敢吃蚵阿的人都喜歡吃,
這鮮蚵他也挑最好的從雲嘉的外傘頂洲來的
一斤$180
跟國中同學坐太久,老闆一直跟我們聊
他的東西都很真材實料
開幕不到一個月,打算要促銷
大家要趁機去捧場
以後把這邊當跟朋友聚會的地方,
喝個小酒,吃美食。
推薦 炸豆腐 和 生吃鮮蚵 一定要試一試
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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