Re: [美食] 自強路上『蚵阿之家』
今天突然很想吃蚵仔煎,但是不知道去哪裡吃,夜市吃過幾家都覺得不好
就上板來看看,看到這一篇介紹的,好像還不錯,就去試試看了
結果自強路那附近有兩家,一家是布袋蚵,我以為是這一家,就走進去點了蚵仔煎
他們卻說沒賣 Orz
只好再繼續繞繞看,看到另外一家外傘頂洲的蚵
也點了炸豆腐、蚵仔煎、蚵仔湯
果然都很棒,雖然蚵仔不大,但是很鮮美,量也不少
吃得很滿足,再推一下這家店!
※ 引述《wangsnake (巧克力兵)》之銘言:
: 昨天與國中同學,
: 靠近中正堂附近的新開的蚵阿之家
: 裡面都是蚵阿料理,
: 先點了一盤炸豆腐$30
: 老實說第一次吃到那麼好吃的炸豆腐
: 外酥內嫩 裡面的豆腐嫩倒像是噴汁一樣流出來
: 第二個推薦的是蚵阿煎$50
: 我覺得蚵阿煎比夜市的蚵阿大王好吃
: 蚵阿也比夜市的多
: 老闆後來跟我們推薦 生吃鮮蚵
: 跟我們聊到他鮮蚵,都是當天送當天用
: 不留隔天 不然會腥不好吃
: 送上來的蚵阿果然都很肥美,還帶有海邊的鮮味
: 弄一點他的蒜泥醬+芥末
: 吃起來真的吃的到蚵阿的甘甜
: 真沒吃過這種!蚵阿的味道
: 老闆說連不敢吃蚵阿的人都喜歡吃,
: 這鮮蚵他也挑最好的從雲嘉的外傘頂洲來的
: 一斤$180
: 跟國中同學坐太久,老闆一直跟我們聊
: 他的東西都很真材實料
: 開幕不到一個月,打算要促銷
: 大家要趁機去捧場
: 以後把這邊當跟朋友聚會的地方,
: 喝個小酒,吃美食。
: 推薦 炸豆腐 和 生吃鮮蚵 一定要試一試
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