Re: [美食] 蘆洲鐵板燒

看板BigSanchung (三重)作者stacy6 (stacy)時間15年前 (2009/08/15 12:24)推噓2(2推 0噓 0→)

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昨天跟朋友經過民族路，發現一家新開的鐵板燒，好像就是大家在討論的大埕。但據老闆娘的說法好像已經開一個多月了ˊˋ 怎麼我天天經過都沒發現呢? 看板有們討論那我也來寫個心得好了!(很可惜沒帶相機>"<) 朋友本來是要點沙朗，但老闆娘推薦菲力的肉質比較嫩雖然只差10元，建議如果怕肉太硬的可以選菲力，另外~老闆娘也建議說可以點海陸，沙朗也可以換菲力喔(好像裡面的菜幾乎都可以換XD) 寫到這裡，我們問題好像還滿多的耶 ||b ，可是老闆娘一直很親切的回答我XD 希望老闆娘不要覺得我是奧客..>"< 哈哈~經過考量之後，我實在很想吃雞肉(因為看隔壁的吃雞肉好像很好吃...) 所以我很貪心點了雞肉(它是雞腿肉切丁喔)還有紅燒鱈魚，而朋友最後還是點了菲力。耶~~本來以為會等很久，結果點完之後青菜馬上就來了(該不會是我們問太久了吧XD) 青菜是高麗菜和豆芽，高麗菜炒其來是金黃色亮亮的，賣像還不錯，吃起來果然很合我的胃口^^ 豆芽菜顏色偏咖啡，配上特製的醬汁和胡椒粒，味道有一點甜甜的，口感還不錯。接著上的菜是菲力，菲力是切成塊狀的牛肉塊，搭上洋蔥炒，肉質滿嫩的，很下飯(我是不知道沙朗有多硬啦XD) 然後是我期待的雞肉終於上菜了，等的好像有點久，師傅說雞肉要先煎過才會炒，所以會比較慢一點 (幫我們炒菜的師傅看起來一副酷酷的臉，但回答問題還滿親切的，雖然有點像大哥...) 雞肉搭上洋蔥和九層塔，超香的!~!~~~~~ 重點是!肉質和口感極佳>///< 就是我要的~~~ 最後上的是紅燒鱈魚，他跟其他菜不一樣是用盤子裝的~ 送上來的時候，魚上面灑了些青蔥，看起來配色很棒，讓人食指大動^^ 醬汁滲入魚肉當中，魚肉嫩嫩的配上外層裹著有點脆脆的皮，口感也很讚，我們也有把醬汁淋上飯，果然和前面版友說的一樣，很香很下飯! 朋友吃不夠又怕一碗吃不完，就問可不可以點半碗，結果後來發現半碗不用錢~~ 哈哈!!有賺到的感覺~建議有人食量不大的話!可以點半碗就好了昨天喝的湯是筍絲蛋花湯(這是我自己命名的...XD) 湯鍋裡料還滿多(是因為我們比較早去吃的關係嗎，約六點) 就免費暢飲來說，湯還可以接受，不差。至於紅茶，我也跟其他版友一樣，覺得有點淡，不過既然是免費的.. 就算了，不過如果可以改善的話應該會更好。整間店，感覺有點窄，尤其是湯跟飲料的地方，兩個人要過就有點困難，也是他的小缺點之ㄧ。我們總共花了410元，雞肉100，菲力170，紅燒鱈魚120，再加兩碗半的飯20 覺得還滿划算的，和我之前吃的鐵板燒價錢比起來便宜多了，下次一定還會再去吃(我想要吃海陸!!也想試試看其他的~~) 也推薦大家去試試看^^ 我覺得他們服務態度還不錯 ※ 引述《chinshout (らら)》之銘言： : ※ 引述《kateha123 (小良)》之銘言： : : 前幾天跟家人一起去~ : : 來分享一下心得^^ : : 點特餐或全餐都會附飯一碗 : : 每多點一道食物，就會附加兩道小菜(豆芽菜，高麗菜) : : 覺得豆芽菜很下飯XD : : 為了豆芽菜又多點了一碗飯XD : : 紅茶真的很淡= = : : 可能是為了讓不喝紅茶的人也能喝吧 : : 運氣不錯的是，我們去的時候，湯很多~料也還可以 : : 只是盛湯的旁邊有個女生員工站著，不太方便通行 : : 大概是員工太多吧~有的沒事做 : : 居然有一個是專門添白飯的XD : : 真正的廚師只有二到三人~ : : 基本上是有點鹹~不過鐵板燒本來就是這樣吧 : : 整體來說是還滿合我的胃口的 : : 不過要點的話，點海鮮全餐就好，點海陸超不划算 : : 沙朗是洋蔥炒牛肉塊，牛肉不多，不過洋蔥炒得很好吃 : 我前幾天也去吃了因為離家滿近的 : 我們兩個人去，點了沙朗牛和豬肉 : 味道不錯，不過可能我食量偏大，所以覺得量有點少XDDD : 但菜夠多XDDDD : 白飯第一碗就要錢有點令人沮喪XDDDDD : 旁邊一個媽媽對師傅說「麻煩幫我把醬汁弄到飯上面」的時候 : 我也好想這麼說啊!!!!因為它的醬汁還滿好配飯的：) : 我個人對它是沒有負評啦，但覺得量可以再多(噗) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.138.76

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