[吃喝] 員林澄川黃鶴洞韓國料理

看板ChangHua (彰化)作者kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))時間9年前 (2014/08/30 08:45)推噓2(2推 0噓 4→)

留言6則, 4人參與討論串1/1

推薦的店名：澄川黃鶴洞韓國料理(員林店) 地址：彰化縣員林鎮中山路二段481號電話：048393993(2014/9/1起只接受團訂) 圖文分享:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/58463245 評論： Kiwi還蠻喜歡吃微辣的食物，所以一聽見有新開的韓式料理，就跟朋友相邀來員林吃! 近年來不知道吹起韓劇的瘋狂熱潮，尤其是來自星星的熱潮接二連三地開了許多韓式料理員林也有不少韓國料理，韓國館(超推)、新羅韓國料理(家庭式)、韓鮮(小菜無限量供應)~這次就來踩踩新店家位在彰化員林的中山路上有家澄川黃鶴洞韓國料理，印象中才開了兩個月，不過因為位子不多所以需要提早預約位子呢! 黑色的招牌黃字在中山路上並沒有很明顯，往來車潮很多，停車跟離開都要格外小心。進到店內後，位子30位左右，有吧檯台位子還有旁邊四人桌，不過因為我們才兩個人店家就安排到吧檯囉! 價位上都算是中等再高一點點~以員林來說的話啦! 因為也不知道好不好吃，所以Kiwi點了一個韓式銅盤與辣炒春雞，都會附上一人份的小菜、白飯、飲品。小菜會先上桌，每人一盤小菜有黃豆芽、豆干、海帶、菠菜黃豆芽很可愛就是頭大大的，Kiwi覺得還不錯啦! 豆干也是吃起來微辣很開胃呢! 海帶則有點甜上面灑芝麻，不過也很討喜~ 綠色蔬菜應該是菠菜吧!油味很重，但口味很不錯我喜歡耶! 飯的話就是用鐵碗裝，一般Kiwi都會用湯匙吃飯~筷子夾肉超順銅盤烤肉裡面有不少料，蛤蜊、豆腐、年糕、青江菜、白菜~ 一般台灣似乎都放高麗菜居多呢!白菜好像比較少~ 在烤肉的同時，服務員真的很貼心的會照顧我們的火爐大小~ 牛肉有醃漬過，在下去銅盤烤，銅盤沒有卡肉在上面也很好刷肉啦! 肉質很不錯，Kiwi覺得還蠻喜愛的，在沾上特製帶點甜的~沾肉很棒! 春川辣炒雞服務員會很貼心的一直幫忙拌炒，過程中如果你不太吃辣都可以事先講，因為可以稍微調整辣度，另外就是因為這道要炒到很乾等於雞肉與配料都收汁的完全，所以需要等待的時間也會比較久啦! 韓式醬料搭上用迷迭香醃漬過的雞肉，我很愛雞肉的軟嫩，但迷迭香讓Kiwi感覺上是創意路線的喔! 這搭配飯真的是很下飯呢!幾乎都可以吃到兩碗飯這麼多了~~ 吃完飯後，服務員會再送上冬瓜冰沙~冰沙敲冰的~ 不過也算是去味跟去嘴裡的味道~ Kiwi用餐完後覺得這家韓式料理，服務員其實各各都很貼心，也沒有因為我們舉手問題多而臉上有不悅的神情，接下來就是銅盤烤肉很不錯吃啦! 這樣連飯一起吃的話，份量是很足夠的~難怪開了兩個月晚餐的座位都很難訂。 -- O*。晴挑＆味蕾行。*O 在地美食/旅遊/生態攝影 Kiwi雜記:http://kiwi77720.pixnet.net/blog Kiwi愛分享:http://kiwi77720.blogspot.com 我的粉絲團:https://www.facebook.com/kiwi77720 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.223.98 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1409359503.A.04C.html

[吃喝] 員林 澄川黃鶴洞韓國料理

[吃喝] 員林澄川黃鶴洞韓國料理