[新聞] 被嘲「留美還不是賣肉圓」  她爲何繼續堅持

看板ChangHua (彰化)作者 (Keep The Faith)時間10年前 (2016/05/14 17:09), 編輯推噓83(87490)
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被嘲「留美還不是賣肉圓」  她爲何繼續堅持 http://www.nextmag.com.tw/breaking-news/business/20160512/39162570 「留美唸書,還不是來賣肉圓」。 六年多前,「正彰化肉圓」由第四代楊雅嵐接班,但她要面對的不只有激烈的競爭, 還有各種冷嘲熱諷。 不過,在母親、夫婿的協助下,她依然放下職能治療師身份,也甘心戴起衛生帽, 走進熱烘烘的廚房包肉圓。 楊雅嵐說: 「六年前爸爸病了,媽媽一人撐著,累到得五十肩,我回來幫忙照顧爸爸和店裡。 後來爸爸走了,臨終前直說,在彰化賣肉圓太競爭,若太累,就別做了…」 爸爸走後,許多人並不看好她們能把店做下去, 「外人都等著看我們母女笑話,還有同業放話, 『看二個女人怎麼做』 『一定很快就倒』 『倒了就把它買下來』。」 楊雅嵐沒有停止包肉圓的手,卻語氣堅定地說: 「我和媽媽就是要爭一口氣,不想讓阿公和爸爸的肉圓消失。」 楊雅嵐是於高中畢業就赴美國念大學,削瘦的她苦笑: 「很難想像我曾經腫到八十幾公斤吧。」 原來,她一度罹患過敏性紫斑症,高中時期幾乎都輪椅上度過,除了手腳腫脹變形, 一天還得吞八顆類固醇,醫生甚至說「可能沒救了」。 「那時爸媽一邊賣肉圓,一邊帶我四處求醫,後來病情好不容易穩定, 便決定把我送到美國,脫離台灣壓力大的教育環境。」 楊雅嵐說。 父親生病後,楊雅嵐和先生林宗瀚回台幫忙經營; 後來父親往生,他們也決定留下協助母親,卻常被嘲弄 「去美國念書還不是在賣肉圓」 「美國回來做的肉圓有比較好吃嗎」。 楊雅嵐坦承剛開始聽到會很不舒服, 「但我不偷不搶,有甚麼好歹勢? 先生為了挺我,甚至跟我定居彰化,還幫著做肉圓; 妹妹楊雅筑去年拿到英國碩士學位,將來雖然要外出工作,但也常幫忙, 所以我並不孤單。」 (撰文:謝祝芬) ------------------------------------------------------------- 心得:回家幫忙父母在地的小吃店,也算是一種文化傳承吧? 當然如果比較有點野心的,可能可以學學那位在美國賣刈包的, 故事連美劇都拍了,本來還是學法律的說,不過文化的差異的確蠻大的。 -- Q 臺灣人的需求金字塔 ◢◣ 安全、無毒的食物 S ◢██◣ 有錢結婚生養小孩 W ◢████◣ 買得起的房子 E ◢██████◣ 被老闆當人看 E ◢████████◣ 下班還來得及和親友吃晚餐 T ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ 租得起房子 找得到工作 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.89.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1463216968.A.5A9.html

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還以為之前板上的推文討論串被抄了
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阿就真的阿 賣肉圓幹嘛留美= =
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並不ㄧ定讀什麼就做什麼,可以是種興趣
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05/14 17:22, , 4F
到美國,脫離台灣壓力大的教育環境!!
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05/14 17:31, , 5F
料越來越少 也不推
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留美跟肉圓到底有什麼關係?人家努力工作,不偷不搶
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,別眼紅就找麻煩
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哪一家?
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和留美真的沒關係,純粹就是鬼島人瞧不起賣肉圓而已
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如果今天他只有國中畢業,一樣會被講「只有國中畢業
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難怪只能賣肉圓」
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05/14 17:51, , 12F
推這家,我媽說他們才是正港老店,可惜不敵X璋肉圓
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的行銷,老闆也因而鬱鬱寡歡...
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05/14 17:54, , 14F
留美就不能賣肉圓 什麼邏輯?
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留美回來還不一定找得到工作咧
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賣小吃利潤很好了 有何不可
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有地址嗎 來用新臺幣下架XD
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這家沒吃過,下次帶家人去吃看看!
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是不是阿璋對面那家
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05/14 18:05, , 20F
我還一直以為這二間同樣的..
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05/14 18:06, , 21F
我小時候是這家比較有名,不知道怎麼突然變成阿璋
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比他出名
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05/14 18:09, , 23F
跟之前澳洲回來被嘲笑賣雞排一樣,整個莫名其妙
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05/14 18:11, , 24F
阿璋之前買給全家吃,反應是還比不上某些小店好吃
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讓我有些難過,下次來試試這家
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賣肉圓幹嘛留美?啊她當初會預知將來要幹
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嘛喔?有幾個人能學以致用,不要騙我
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所以這間到底在哪?
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阿璋隔壁而已
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職業歧視的標題 服務業沒有低人一等
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賣肉圓 賣到讓孩子出國唸書真的超強的
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就價值觀不同阿 這沒啥好吵的^^
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就電視台炒作後再來個那些年直接炒翻了,能說啥
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05/14 18:51, , 34F
感覺是阿璋斜對面那間
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之前我買阿三回去也被嫌到烙塞
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因為肉圓比正職好賺啊
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感覺有人要去通知國税局了wwww
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應該不用通知 國稅局無所不在
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繳的稅應該很多哦 不然能供出國攻學位花不少
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還有 102 則推文
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我也吃過阿三 覺得價格跟美味不成比例 就只吃那麼一
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我幾乎都吃彰化,阿璋遊客太多,要排好久
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留美就不能賣肉圓? 我碩士就一定要在科技業嗎? 不
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能洗車嗎?
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05/15 16:24, , 147F
我朋友成大碩士 家裡有錢 就不能靠爸嗎? 什麼道路
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一定是後來再有轉變的嘛
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阿璋早期賣冰的~後來賣肉圓後廣告打很兇
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後來色字頭上X把刀 電影加持~顧客很多~每次路過都
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覺得這些外來客都被騙了~ 其他兩家都比他好吃多了
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05/15 17:24, , 152F
阿章不錯吃啊 吃的東西本就比較主觀
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沒有說不能阿XDD可以別再跳針了嗎~
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好啦樓上乖 不用那麼在意這篇文頻頻回來澄清
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回LUB56,單純個人經歷,大家想吃哪家皆可啦
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噗 我是為了跟八卦繼續看 就有人一直要拿我說的出
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來講
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剛剛去買了一顆正彰化的香菇肉圓 感覺尚可
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賣肉圓的都能送小孩去留美,看看自己爸媽能送你去
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哪裡留學?
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本來對推文爭論沒興趣,但沒想到好多卦^_^,而且這
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些店家負面的卦目前都還沒看到反駁意見。
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05/15 22:31, , 163F
為啥這篇會M?
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05/15 23:22, , 164F
原本她想在美國生活,但是父親驟世,所以選擇回台灣
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陪母親,她同學一樣留美,運氣比較好,雙親健在,
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所以在美國的大學教書撈錢,今天你有能力在美國生
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活,但台灣只剩母親一個人在,你會怎麼選擇呢?
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05/16 02:48, , 168F
都吃肉粽和
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05/16 04:57, , 169F
我才不信肉圓都她自己包的 是說懶得排也會買他們家
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05/16 04:57, , 170F
肉圓感覺吃起來都差不多
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05/16 09:32, , 171F
我認識留英的碩士 回來幫忙賣素食自助餐
05/16 09:32, 171F

05/16 11:22, , 172F

05/16 11:50, , 173F
我最喜歡吃我家巷口無名的小攤 不過收攤退休很久了
05/16 11:50, 173F

05/16 23:18, , 174F
都別再吵了,我現在吃素......
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05/16 23:18, , 175F
lastroom...你說的是以前永樂街夜市的嗎?
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05/16 23:20, , 176F
不過啊,留美賣肉圓不錯啊,至少頭銜是老闆
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05/16 23:20, , 177F
不然讀的再高,還不是去當人家的奴才
05/16 23:20, 177F

05/22 00:28, , 178F
在地人去沒有玉字旁的阿章肉圓吃,外地人才去排阿
05/22 00:28, 178F

05/22 00:28, , 179F
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05/23 08:01, , 180F
樓上說的是真的,阿章是老店,阿璋是後來搶生意開
05/23 08:01, 180F

05/23 08:01, , 181F
的,阿璋老老闆娘手段是很利害的
05/23 08:01, 181F
文章代碼(AID): #1NDkj8Mf (ChangHua)
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