[食記] 溪湖果菜市場 無名蚵仔麵、無名炸稞

看板ChangHua (彰化)作者 (透支 省點用)時間9年前 (2017/04/02 16:51), 編輯推噓2(200)
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圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/44870077 ============================================================ 話說每次來到溪湖,每次都去買西式早餐來吃,好像吃來吃去都是這樣,沒有啥特別。 今天友人提議去菜市場裡面吃早餐,沒想要早餐竟然是吃蚵仔麵還有炸稞, 似乎很多當地人都這樣吃。 以前總是納悶為什麼很多人早餐都這樣,可能是因為早餐要吃飯吃飽, 一天才有精神工作的關係吧。 [果菜市場無名蚵仔麵、無名炸稞] 地址:溪湖鎮湖東里英山街63號對面 ,果菜市場外圍,阿秀羊肉爐門口垂直那條直路 如果不知道在哪邊,可以導航到溪湖鎮湖東里英山街63號,就在對面。 或是導航到阿秀羊肉爐門口,面對阿秀羊肉爐正門的後方那條路上。 開車就可以停在果菜市場內,早上快十點來到這邊,裡面的位置還蠻多的。 店家門口就沒有招牌,就是看到賣蚵仔麵的店家,他的旁邊還有一間炸稞的店家, 今天就是要吃這兩家。 首先點了蚵仔麵,裡面的蚵仔真的還蠻多的,蚵仔不是那種小顆的。 麵的部分,湯的部分味道比較淡一些,所以建議可以加甜辣醬調味。 到隔壁攤叫了一大堆炸稞來吃,有糯米腸、肉炸、蘿蔔糕等。 個人覺得蘿蔔糕算軟嫩,糯米腸炸起來比大腸包小腸好吃。肉炸因為有肉的關係, 所以是最好吃的。 心得 今天點了蚵仔麵,個人覺得麵的部分算是還好,沒有非常特別,需要加點辣醬才會好吃。 可能是因為有蚵仔關係,加上蚵仔份量也不少,蚵仔也沒有腥味。蚵仔麵整體來說 算還好。 炸稞的部分,個人覺得蘿蔔糕軟嫩,糯米腸經過炸後,感覺外皮也比較特別, 價錢也算是平價。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.179.35 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1491123085.A.B73.html

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從小吃到大的美食
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旁邊肉圓跟麵線糊超好吃
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文章代碼(AID): #1OuBkDjp (ChangHua)
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