[交易] 好咖啡值推薦—瓜地馬拉科班雨林卡杜姑

看板ChangHua (彰化)作者seancool555 (Sean)時間7年前 (2019/07/30 12:08)推噓1(1推 0噓 0→)

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出售物：單品咖啡 ‧國家：瓜地馬拉-科班雨林 ‧莊園：聖伊莎貝爾莊園卡杜拉卡杜艾 COE第三名 ‧處理法：肯亞式水洗 ‧風味：甜橙、杏桃、葡萄乾、萊姆、白甜售價：$360-$700 https://shopee.tw/product/14380515/2490768622?smtt=0.0.9 圖片或照片: https://i.imgur.com/mXjCfrv.jpg

面交地點：彰化員林這是一隻喝了會愛上的豆子，豐富的香氣，滿滿的果味。 ‧國家：瓜地馬拉-科班雨林 ‧莊園：聖伊莎貝爾莊園卡杜拉卡杜艾 COE第三名 ‧處理法：肯亞式水洗 ‧風味：甜橙、杏桃、葡萄乾、萊姆、白甜桃聖伊莎貝爾莊園 Finca Santa Isabel 莊園介紹聖伊莎貝爾莊園在2011年贏得瓜地馬拉COE，也在今年(2015年)的科班雨林當地的競賽中獲得冠軍的殊榮。這座莊園位於聖克里斯多班‧凡拉帕茲(San Crist鏏al Verapaz)的科班產區，且環繞於雄偉的山峰，雨林與美麗的花卉植被。聖伊莎貝爾莊園自1875年開始種植咖啡，也就是同年瓜地馬拉總統把這座莊園給予現今的主人－－維爾戴斯(Vald廥)家族。這個莊園相當重視環境的生態系統的運作，約100公頃為再造森林的區域，種植松木與柏木等可以幫助水源保存的植物。除此之外，這裡的環境具物種多樣性，而且咖啡果實的果皮也被當作土壤的肥料，讓這個地區物種延續並孕育更多的新生命。獲獎紀錄 C.O.E 2012 排名第3名 2011 排名第8名 2010 排名第25名 2006 排名第19名科班產區競賽連續 12年冠軍科班雨林 Coban 科班，這個名字來自於 Q eqchi 語言的「Cob An」，代表意思是「多霧的地方」。科班雨林是有著峻峭山群、翠綠雨林以及迷人花香的完美產區，包括未遭受破壞的自然環境以及獨特的微型氣候。高海拔山群與高濕度熱帶雨林的呼應，讓此地總繚繞著由濃密雲層降落形成的濃濃細霧。科班有兩個季節:雨季！與更多雨的雨季！！！這裡的年雨量是瓜地馬拉所有咖啡產區的第二高,而最強烈的雨勢從五月至十二月。科班雨林產區大部分的咖啡就種植在特殊綿延起伏的山丘上，和諧地與當地天然樹群構成的雨林共榮生長。所以豐沛的水量與濕度造成這裡的咖啡有著獨特的新鮮水果與桃李調性，並擁有良好而醇厚度與活潑的酸值，以及細緻的香氣。海拔：1300~1600 年降雨量：3000~4000 平均氣溫：15~20℃ 主要地形：雨林無窮咖啡-我們嚴選高品質生豆，不惜排除瑕疵豆（發霉、蟲蛀、未熟豆），讓您喝的咖啡健康、讓身體沒有負擔。我們採接單後新鮮烘焙，讓消費者享用最新鮮咖啡，經過剛烘培完的氣體轉換，到您手上即可直接沖煮飲用。 #瓜地馬拉 #瓜地馬拉咖啡 #瓜地馬拉咖啡豆 #聖伊莎貝爾莊園 #COE #莊園咖啡 #莊園咖啡豆 #水洗 #肯亞式水洗 #淺培 ※ 編輯: seancool555 (114.136.125.52 臺灣), 07/30/2019 12:14:17

[交易] 好咖啡值推薦—瓜地馬拉科班雨林 卡杜姑

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