[食記] 上裕蛋捲抹茶+黑鮪魚口味*

看板Chiayi (嘉義)作者chisestar (金魚)時間12年前 (2013/07/08 07:38)推噓1(1推 0噓 2→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：上裕蛋捲詳細地址：嘉義市東區博愛路一段17號電話：05-2771221 傳真:05-2766983 餐廳網址：　營業時間：平日AM9:00~PM20:00 假日AM9:00~PM17:00 價位：130~170元精華區分類：麵包冰點類（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）總體分數：85 ------------------------------------------------------------------ 心得： http://kinyokisaten.pixnet.net/blog/post/136256566 圖文網誌版有蛋捲圖版* = = = = = = = 純文字蛋捲圖要自己手動版= = = = = = = http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/85315276 (店面) 上裕蛋捲電話: 05-2771221 傳真:05-2766983 地址: 嘉義市東區博愛路一段17號 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/85315302 (地址門牌) 說到嘉義的蛋捲總會想到某排隊店，不過我這個人在正常情況之下不是很喜歡要排隊搶購這件事情上裕蛋捲這家不用排但是我覺得也沒有很好找XD 在橋下的邊邊有時候會直接忽略 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/85315244 (價目表) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/85315254 (蛋捲架) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/85315266 (新口味蔥) 價目表上的種類很多，芝麻、咖啡、抹茶、海苔、蔓越莓、奶油蛋素、紅麴蛋素、椰子蛋素這天還有看到上面沒有寫到的黑鮪魚口味(170元/包/400g)還有蔥口味除了芝麻口味是500g一包之外其他口味的都是(130元/包/400g) 蛋捲在架子上面排排站，口味很多可以先吃吃看再買，這次去說他們家還有新出牛扎糖夾心餅 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/85315294 (抹茶+黑鮪魚) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/85315286 (有提袋) 這次買了抹茶跟黑鮪魚黑鮪魚據說是限定商品不過好像因為裡面有魚鬆的關係，整個蛋捲體比抹茶的鬆散很多，帶回家之後抹茶蛋捲整體安好，可是黑鮪魚蛋捲出現了大概三分之一袋的碎屑 (雖然拿湯匙挖著吃還是很好吃就是了) 買兩個有附贈提袋，剛好家裡面有放置之前人家送的芙x萱蛋捲的袋子，其實感覺還蠻像的 http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/85315316 (抹茶+黑鮪魚) http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/85315318 (側面秀) 黑鮪魚算是鹹口味，長度明顯比較短一些，裡面有灑一些芝麻，整體吃起來有魚鬆跟蛋捲結合的香脆不過整體結構非常不結實就是了，吃黑鮪魚口味我要抱著垃圾桶接防掉屑，雖然吃起來很很好吃但是如果可以更結實一點會更好* 抹茶是常販口味，長度很明顯的比較長，外觀看起來很綠很抹茶，先聞一下會有香味咬下去之後不會太甜有抹茶的味道但是不會有苦味這款配茶應該很適合很久以前我的大學室友有跑去買芙x萱的抹茶蛋捲，當時他有請我吃一根那個時候覺得吃起來比較結實但是抹茶味沒有很重，整個看外觀是沒有那麼綠的上裕蛋捲抹茶口味的香氣很足夠，還蠻喜歡的，不過400g說大不大說小不小，整個吃完有陣子不想吃蛋捲了黑鮪魚蛋捲讓我爸很疑惑這是還在實驗階段的產品嗎? 因為實在是太容易碎了，雖然口味還蠻不錯的甜鹹的搭配掌握的很好是很好吃的一品嘉義的蛋捲選擇其實還蠻多家的上裕蛋捲買來當伴手禮或是自己要吃都還蠻適合的 -- -- ☆金魚喫茶店☆ http://kinyokisaten.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.183.36 ※ 編輯: chisestar 來自: 61.62.183.36 (07/08 07:46)

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larle

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