[食記] 嘉義．仁愛路健康素食

看板Chiayi (嘉義)作者larle (岌岌可危)時間12年前 (2013/09/20 16:02)推噓1(1推 0噓 7→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：健康素食詳細地址：嘉義市仁愛路352號　營業時間：應該是早上到中午 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/69670136 消失許久的專業饕客JUST TO EAT網友曾推薦這家位在阿溪雞肉飯旁的素食小攤，記掛到最近才有機會一訪。原對這家店全無印象，抵達時才發現頗受歡迎，無論外帶或內用人潮都是滿滿，讓人充滿期待。　　聽說炒麵還不錯，湯要了一份再追加綜合湯。炒麵（小）　15元（還是20元？）　綜合湯　10元　　炒麵看到顏色便小擔心一下，入口發現果然是走清淡路線。這裡的炒麵不同於大多店家的醬油底醬汁類型，反倒像淋了紅燒湯頭的湯拌麵路線，對我來說需要加點辣椒來讓味覺更豐富些。　　綜合湯看來也如嚐來般清清如水，特別點在於綜合湯裡放了海帶，這在別家店倒未曾遇過。因為味道偏淡，後來索性把炒麵的醬汁和入提味，可惜幫助不大。　　或許因為自己口味較重，不太能體會這家店的美好。看著洶湧的用餐客潮，建議您還是親身來走一遭。延伸閱讀：嘉義．和平路近圓環素食麵店 http://blog.yam.com/larle/article/69572688 嘉義．佳玳素食 http://blog.yam.com/larle/article/67248294 嘉義．鼠麴草自然蔬食 http://blog.yam.com/larle/article/63975805 嘉義．阿桃素食鹽酥雞（民族店） http://blog.yam.com/larle/article/60971440 嘉義．觀自在素食海苔飯捲 http://blog.yam.com/larle/article/58955288 嘉義．東門素食 http://blog.yam.com/larle/article/59248942 嘉義．美中紅茶\素食生活館 http://blog.yam.com/larle/article/52429120 嘉義．舒果 http://blog.yam.com/larle/article/48743221 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.102.22