[食記] 朴子半畝田北方麵食館

看板Chiayi (嘉義)作者jamie82 (小瓜)時間12年前 (2013/10/14 20:23)推噓2(2推 0噓 1→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：半畝田北方麵食館朴子店詳細地址：嘉義縣朴子市朴子七路228號電話：(05)3628397 價位：50-150元不等總體分數：80 ------------------------------------------------------------------ 心得: 無音樂純網誌版:http://ppt.cc/b1vp 以下純文字今天來到的是位於嘉義長庚醫院對面的半畝田牛肉麵館這間是學生口耳相傳外送名單中的常客剛游完泳肚子不斷發出咕嚕咕嚕的聲音，騎著機車在巷弄間隨意繞著想找些什麼來填飽肚子偶然發現半畝田店面，當然要進來瞧一瞧廬山真面目店裡面不大，一個點餐櫃檯、一個小菜檯子、約莫10張桌子，和一台電視機 (圖小菜的菜色還滿多樣的，上層一盤20元，下層一盤30元看起來還滿平價，當架上的盤子被拿走後，老闆娘馬上就會補上新的不過今天小西瓜籽只有一個人，所以就沒點小菜搂 (圖這時候約是晚上七點到八點，陸陸續續都有客人上門用餐外帶的客人也不少，不過似乎有很大的客群都是外送居多 (圖點餐的方式，是填完單後交給櫃檯的阿桑，吃完後再結帳即可看起來半畝田的價位，似乎有比平常店家高出了10-20元，小貴了一些些店內的主打是牛肉麵系列，隨著麵條的不同，價位也有稍不同另外對於食量比較大的顧客，也有提供加大服務 (圖點餐時意外發現，店內使用的是紐西蘭/澳洲的草飼牛，大家可以安心食用其實對於小吃店使用什麼哪一國牛，小西瓜籽並不會太特別注意不過既然店家都提供了訊息，也讓大家可以更放心 (圖點的餐點是刀削牛肉麵正常大小，價位100元大約4塊牛肉和2-3片青菜，紅燒湯頭，香味撲鼻而來嘗起來不知道是否也會像香味般誘人 (圖先來看看牛肉好了（趕快介紹完我可迫不及待想放入嘴巴了厚度其實有點小小失望，因為比起外面店家的牛肉，是比較薄了些差不多剛好是一口大小嚼起來不是那種入口即化的軟度，吃起來小西瓜籽是覺得剛好適中 (圖麵條則是刀削麵，其實吃了幾條麵之後我就後悔了，為什麼呢因為小西瓜籽是屬於吃軟不吃硬的人　（對於麵包也是如此而半畝田的刀削麵條，十分的有嚼勁對於喜歡在口中慢慢咀嚼的朋友，非常推薦但如果你和小西瓜籽兒一樣都是懶惰鬼的話，建議可以選其他的麵條系列喔 (圖離開前發現原來半畝田還有在台北國際牛肉麵節登上冠軍喔 (圖以上打完收工。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.113.24.242