[食記] 嘉義．ice360霜淇淋專賣店

看板Chiayi (嘉義)作者larle (岌岌可危)時間12年前 (2013/10/14 22:18)推噓2(2推 0噓 3→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：ice360 詳細地址：嘉義市民族路496號電話：05-2259360 　營業時間：11:00~22:00 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/70875538 才發現民族路開了家霜淇淋專賣店沒多久，就陸續看到了幾篇食記。由於大致上都是好評，因此決定找機會一訪。　　店家的裝潢挺舒適的，可惜沒太多內用空間，不過霜淇淋本來就是可以邊走邊吃的食品就是。霜淇淋原價七十元，現在開幕期間特價五十元。霜淇淋每天都會變化口味，老闆娘說當晚才會決定隔天推出什麼。這天是推出京都抹茶和墨西哥香草，當然選擇了綜合版本。　　霜淇淋賣相挺好，口感也溫順怡人。抹茶和香草的香氣都走若有似無路線，或許這代表了沒有太多人工調味，但相對上兩者的差別便不大，總覺口味的特色沒有突顯出來。　　霜淇淋上插了支蔬菜餅乾棒，在微甜的霜淇淋中扮演了良好的陪襯角色。底層的甜筒類似傳統冰淇淋的那種膨脆而非餅乾的酥脆型式，這部份喜好度在個人。　　大體來說，這裡的冰品滋味與用心度是好的，然感覺特色不夠顯著，加上價格不菲，可能得花些心力經營。如我般味蕾不專業者，可能就會價格考量而選擇去義美霜淇淋。　　聽說在中正路上也新開了家霜淇淋店（但怎麼看起來像賣飲料的店？），亦發現垂楊路Gaga旁也有家霜淇淋店，莫非最近進入霜淇淋正夯的時期？眼見氣候漸涼，只盼望每個店家都多花些心思開拓客源了。延伸閱讀：嘉義．義美霜淇淋 http://blog.yam.com/larle/article/58968932 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.227.206