[食記] 原延平街米糕(國華街上)
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：原延平街米糕
詳細地址：嘉義市東區國華街96號 (層次精剪隔壁)
電 話：05-2255740
營業時間：16:00 ~ 20:00 (賣完為止)
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圖文網誌版：http://wings30222.pixnet.net/blog/post/165571146
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BBS純文字版
這家每次經過都很多人阿!!
尤其是假日或晚上
常常看到店外還加擺桌子才能應付來客量
店裡簡單賣的就是米糕和貢丸湯
米糕外帶價格有分30元及40元
貢丸湯
湯底主要是柴魚熬的
柴魚味很濃 但也很甘醇
附的兩顆大貢丸也都很有嚼勁
以10元的湯來說相當值得
米糕
糯米飯加上以瘦肉為主的豬肉
米飯炊得剛好 不會過於乾硬
給的滷汁也多
且不油膩及味道太重
只感到相當順口
建議食用前將飯與碗底下的滷汁拌勻
這樣吃起來味道剛好
小黃瓜也蠻新鮮的
點米糕會附的柴魚湯
跟貢丸湯一樣的湯底 (只是少兩顆貢丸)
讓你吃米糕不至於口太乾XD
湯一樣柴魚味濃郁
一碗25元米糕附湯真的CP值算蠻高的了
男生如果要正餐吃可能至少要兩碗吧
不過給喜歡米糕的朋友應該很推薦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.75.143.36
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