[食記] 嘉義朝陽街 無名魯熟肉&好吃魯肉飯

看板Chiayi (嘉義)作者 (黛西)時間11年前 (2014/10/20 22:40), 編輯推噓12(1202)
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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:朝陽街魯肉飯 詳細地址:嘉義市東區朝陽街95號 電 話:無 餐廳網址:無   營業時間:06:00 a.m. ~ 11:00 a.m.(賣完為止) 價 位:50~100/人 消費日期:2014年/10月 推薦菜色:魯熟肉、魯肉飯、胡瓜湯 ================================ 圖文網誌版:http://www.hibabino.com/2014/10/chiayifood.html ================================ 像Daisy這樣在嘉義長大的孩子,常常在早餐時間就吃個滷肉飯、羹麵或是麻醬麵...等等 這樣的習慣,每次講給非南部的朋友聽, 他們都覺得我們南部人怎麼有辦法早餐吃這些東西? 可是...就是有辦法啊!而且還很好吃,哈哈! 這次Daisy就要跟大家分享我在嘉義長大時常常吃的早餐店, 就是位在朝陽街的這一間無名魯熟肉。 這間無名魯熟肉的營業時間約是早上的6點左右, 這天Daisy來朝陽街報到已是週末的9點了, 所以就可以看見街上店門前的摩托車真的是一大堆, 連店內的座位也都是座無虛席。不過因為翻桌率很高,所以通常不用太久就有位置坐。 朝陽街魯肉飯的店面很寬敞,一邊主要準備著飯類跟湯類。 另一邊則是魯熟肉,可以看見在這一個小小的魯熟肉前面, 是許多人拿著夾子正在挑菜色。 無論是海鮮章魚、豬舌、豬內臟、魯熟肉或是各式各樣的青菜, 可說是應有盡有!價格也都很實惠! Daisy每次來到這,總是一碗小魯加一碗胡瓜湯。 一碗$25元的魯肉飯,滷肉部分肥瘦摻半,魯得很香又香又軟,白飯飽滿口感較軟。 除了香噴噴的滷肉外,還有瘦肉片鋪上魯肉飯上,增加了整碗魯肉飯的口感跟豐富度。 這樣一碗魯肉飯,不僅價格便宜,用料也非常地大氣, 難怪每天總是有這麼多嘉義人報到吃上一頓香噴噴的早餐呢。 胡瓜湯的湯頭喝起來鮮甜,不僅口感帶點軟卻扎實的胡瓜,還有咬起來很香的炸豬皮。 如果想要加赤肉的話也可以跟老闆說一聲, 因為Daisy比較不喜歡吃那麼多肉所以才沒加,不然真的很推薦大家加在湯裡吃! 因為赤肉的口感可是做得很滑嫩的。 除了魯肉飯跟胡瓜湯外,每個人也一定會夾上一盤滿滿的魯熟肉。 Daisy娘夾的這盤魯熟肉內有豬舌、筊白筍、香腸魯熟肉、煎粿魯熟肉、 四季豆,四季豆跟筊白筍吃起來新鮮、青脆又清爽,豬舌跟魯熟肉則是超Q彈, 搭配上店家特條的蒜泥醬油膏,味道甜甜的, 搭配起來更有畫龍點睛的效果,如果喜歡吃芥末的話也可以加上一點,味道更棒! 重點是...這麼一盤豐富的魯熟肉,居然只要$120, 整個就是在台北完全看不到的價錢啊!!! 這麼實惠的價格真的不多夾幾樣對不起自己耶 XDDD 後記: 來到朝陽街魯肉飯,每個人面前都是一碗滷肉飯、 一碗湯跟一堆魯熟肉,尤其是價格平民實惠,C/P值是超超超級高的拉! 不僅Daisy每個月回家常吃外,連在嘉義的爸媽也是這間店的愛好者, 由衷地推薦給大家!! -- Seize the moment!! :: 黛西的食記 http://www.hibabino.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.245.158 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1413816046.A.F69.html

10/20 22:45, , 1F
超推 !!
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10/20 22:56, , 2F
這個時間PO太過分了!!
10/20 22:56, 2F

10/20 23:04, , 3F
愛他的胡瓜湯~
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10/20 23:26, , 4F
從小吃到大XDDD
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10/20 23:53, , 5F
這麼晚 PO這個合法嗎??
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10/20 23:55, , 6F
蕭燁紋!!!!!!!!!
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10/21 00:03, , 7F
這間好吃又便宜!
10/21 00:03, 7F

10/21 00:07, , 8F
明天一大早衝去吃了!!!!
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10/21 00:17, , 9F
常常為了吃一碗飯跟人家併桌,小時候還誤挾過別人的菜XD
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10/21 01:51, , 10F
哇…流口水
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10/21 07:45, , 11F
推好喝的胡瓜湯
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10/21 08:32, , 12F
每個禮拜都要吃
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10/21 22:48, , 13F
哇連這樣的市井小吃也能被你拍得這麼精緻漂亮 秀色可餐
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10/22 15:09, , 14F
已收錄
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文章代碼(AID): #1KHHxkzf (Chiayi)
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