[問題] 市區的85℃有差異?

看板Chiayi (嘉義)作者 (Rain)時間11年前 (2014/10/21 01:53), 編輯推噓2(204)
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最近愛上喝咖啡,平常都買金礦 昨天第ㄧ次嘗試85℃ 我是買仁愛路那間 中冰拿鐵半糖(牛奶有看到是用林鳳營) 咖啡味很香濃,比金礦還重 今天還想再來ㄧ杯,為圖方便 改買光華路的85℃,也是中冰拿鐵半糖 (牛奶是光泉) 但是第ㄧ口喝下去,以為是店員泡錯 整個都奶味,咖啡味超淡 不像仁愛路那麼香濃 我想請問有在喝咖啡的綠豆 這兩間85℃的咖啡是否有差? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.80.10.24 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1413827625.A.E3B.html

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應該是人為誤差,包括填壓的力道跟沖espresso的秒數
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不過民族店就真的...厚度老是比不上友愛店跟中山店~"~
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那彌陀店呢
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沒確實填壓,味道差很多,這樣可以偷一下料
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去民權啟明附近 簡單咖啡 名流咖啡試試看吧 好喝便宜
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我覺得就算同一家店 不同店員也會有差別耶
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文章代碼(AID): #1KHKmfux (Chiayi)
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