[食記] 彌陀路魚匠
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：魚匠
詳細地址：彌陀路108號
電 話：2762485
餐廳網址：NO
營業時間：每周一店休
價 位：30-1000 / 人
消費日期：103年/12月
推薦菜色：特級生魚片蓋飯
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心得：
餐廳的裝潢跟服務方面並不是十分的專業
有點日本家庭料理店的感覺 .. 尤其是推門的設計真的不太方便 ..
服務人員也是大媽樣 .. 菜單設計草率 .. 椅子過硬無法久坐
座位跟座位間的距離太小 隔壁桌在說啥事情聽的還蠻清楚的 ...
一開始 有點失望 .. 畢竟一走進來 兩個人要溶掉快2張小朋友
但是.. 以食物來說 真的沒話講 ~ 新鮮 刀工細緻 份量十足誠意..
今天吃的是450圓的 特級生魚片蓋飯
http://i.imgur.com/xXmXIjW.jpg
胡麻口味的沙拉 吃起來清脆不膩口 有黑木耳..
搭配的湯也是誠意十足的高湯燉高麗菜
然後干貝 海鱺 鯛魚 鮮度很夠 灑上鮭魚卵 搭配現磨 香而不嗆的山葵
真的是滿滿的新鮮海味
http://i.imgur.com/bJy2CI2.jpg
如果吃不飽 還有一份30圓的鮭魚烤飯可以墊肚子
以食物來說 分數是極高的 .. 新鮮 好吃 大方
是個適合家庭聚餐 或偶爾奢侈一下 嚐點新鮮海味的好地方 ..
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