[食記] 嘉義朴子.四維路海通路口大腸香腸

看板Chiayi (嘉義)作者 (岌岌可危)時間11年前 (2015/01/22 22:02), 11年前編輯推噓6(606)
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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:無店名 詳細地址:嘉義縣朴子市四維路三段與海通路口 消費日期:2015年/1月 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/84758633   利用出差的空檔訪了幾處朴子小吃,除了之前介紹的阿嬌排骨飯 和潮洲牛雜湯外,尚有這位在部立朴子醫院旁的大腸香腸攤。   湊近一看才發現這裡的價位著實便宜。望著網架上滋滋作響的香 腸令人垂涎,立刻來上一組,只要三十五元。   這裡的大腸香腸走的類似宋家香腸路線,也就是除米腸和香腸外 ,其它配料簡簡單單,只在切開的米腸上淋了甜辣醬再灑些蒜末,正 合自己比較喜歡的純粹走向。   米腸糯米稍軟但不溼爛,腸衣口感與一般用大腸的店家略有差異 (店家表示為真腸衣),所幸無韌口問題。香腸肥瘦相兼,烘烤後香 氣迷人,滋味微甘卻不太過。   醬料略似愛之味甜辣醬的鹹辣版本,正巧適合我這畏甜人士。   若非驚豔美味,但這種簡單路線的大腸香腸加上平實價位,途經 一試倒也滿足,難怪購買期間不斷有客潮造訪了。 延伸閱讀: 嘉義朴子.阿嬌排骨飯 http://blog.yam.com/larle/article/84549763 嘉義朴子.潮洲牛雜湯 http://blog.yam.com/larle/article/84385174 嘉義朴子.李媽媽早點店 http://blog.yam.com/larle/article/80770233 嘉義朴子.詹媽媽脆皮炸雞/香雞排 http://blog.yam.com/larle/article/78733312 嘉義朴子.海通路近四維路芋飯 http://blog.yam.com/larle/article/78696051 嘉義朴子.賜仔肉圓 http://blog.yam.com/larle/article/78695050 嘉義朴子.金客滿座鹽酥雞 http://blog.yam.com/larle/article/78654724 嘉義朴子.阿田小吃部 http://blog.yam.com/larle/article/78653778 嘉義朴子.包如意鴨肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/76071794 嘉義朴子.金桃家手工大福 http://blog.yam.com/larle/article/73258427 嘉義朴子.聖安鴨肉飯/燉鴨湯 http://blog.yam.com/larle/article/73239559 嘉義朴子.呂媽媽鴨片飯專賣店 http://blog.yam.com/larle/article/72992619 嘉義朴子.北港伯火雞肉飯/香菇肉羹 http://blog.yam.com/larle/article/72719831 嘉義朴子.成功食品廠_懷念的手工西餅 http://blog.yam.com/larle/article/71349826 嘉義朴子.猴母魯肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/66370892 嘉義朴子.一味香小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/65547805 嘉義朴子夜市小吃集錦part2 http://blog.yam.com/larle/article/63185387 嘉義朴子夜市小吃集錦 http://blog.yam.com/larle/article/59918961 嘉義朴子.上味鵝肉店 http://blog.yam.com/larle/article/60003826 嘉義朴子.真好味鴨肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/56295177 嘉義朴子.御牛殿 http://blog.yam.com/larle/article/45621848 嘉義朴子夜市.阿忠東山鴨頭 http://blog.yam.com/larle/article/66431131 嘉義朴子.淮揚麵食館 http://blog.yam.com/larle/article/44181628 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.103.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1421935372.A.F37.html

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好久沒吃到這間的大腸包小腸,加蒜頭超好吃的!QQ
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01/23 00:23, , 2F
有次晚上看廟會經過那,看見老闆為了拿給對向車道的
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客人,被車子撞到,還好沒什麼事情
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01/23 16:35, , 4F
謝謝版友的支持,但是我們的腸衣是豬腸喔!不是塑膠腸
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媽媽每天都要辛苦地一條一條洗滌乾淨
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咦@@ 所以是我分辨錯誤? 對不起 我做更正 雖然我吃起來覺
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得跟其它用大腸的口感很不大樣就是
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※ 編輯: larle (112.104.159.101), 01/23/2015 17:44:06

01/23 17:50, , 8F
已修正^^
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01/23 18:50, , 9F
真的吃過都說讚
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每次經過都會想停下來買~~~~超香的
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01/23 20:47, , 11F
我從一組20元吃到現在35元,每次回家必吃。
01/23 20:47, 11F

01/25 08:53, , 12F
已收錄
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文章代碼(AID): #1KmGCCyt (Chiayi)
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