[食記] 一間茶屋 大阪燒 廣島燒(純文字)
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:一間
詳細地址:嘉義市共和路233號(北門車站前,玉山旅社咖啡對面)
電 話:05-2777882
營業時間:一樓茶屋 09:00~21:00 二樓餐廳 11:30~20:30, 週二店休
價 位:主餐類160~390
消費日期:2015年/2月
推薦菜色:不知
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心得:
每次跟朋友在嘉義相聚 總是要絞盡腦汁帶她去用餐地方
因為他說義大利麵之類的吃膩了 剛好看到板友分享嘉義難得出現的大阪燒、廣島燒店
趁著今天有空 獨自一人前來探路
_____ 由於前面已經有板友豐富的圖文分享文了 以下純文字分享個人心得-------
一進入店內 店員問我是否用餐 接著我被領到二樓
此時二樓只有一組客人在靠窗的地方用餐
裝潢跟擺設都蠻舒適的 蠻喜歡這樣愜意的空間
不過男店員只給我菜單 然後沒說什麼就走了...
(明明後來的一組客人有女店員很認真地介紹菜色 為何我沒有QQ)
大阪燒跟廣島燒最大差別應該就是廣島燒有麵吧
想說平時路邊小吃攤就可以吃到大阪燒了 於是點了豬肉起司燒
過了一段時間 餐點上來了
如板友所說 有跳舞的柴魚片 份量看起來挺豐富
但是!! 人生最厲害就是這個But
切下去之後 我看到白白的麵條 蝦? 麵條不應該是要充滿醬汁的嗎?
我心裡想像廣島燒的麵應該要像炒麵那樣...
結果我錯了....又乾又硬 我懷疑我在吃乾掉的橡皮筋= =
這樣是正常的嗎? 雖然我沒吃過廣島燒 但我好懷疑這樣的東西能端上桌嗎?
麵條真的沒什麼味道 而上層主要的料 只有柴魚片做完美的掩護
沒有太多的美乃滋 跟若有似無的海苔粉
中間豬肉 感覺只有一點點 起司 也分布的不平均 並沒有滿滿的感覺
剩下的就是高麗菜層了....
阿...我突然覺得民族路跟國華街口的那家60元不到的大阪燒
用料豐富許多 而且也會飽= =
雖然我很喜歡這裡清幽的環境(因為客人很少?) 但是廣島燒實在太令人失望了
看之前板友推文說這個價錢 這樣的用料太貴 我還是想要試試看
免得哪天倒了 又懊悔沒來吃過
不過看大家的捧場程度 不知道這家店能撐多久...
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以上知道的就多填一下吧!^^"
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