[食記] 中正大吃新選擇

看板Chiayi (嘉義)作者smart0525 (G米)時間10年前 (2015/11/11 22:25)推噓7(7推 0噓 5→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：王記麵坊詳細地址：嘉義縣民雄鄉神農一街 (中正大學大門出來的第一條街，美味廚房對面) 電話：暫無餐廳網址：https://www.facebook.com/groups/1023494634369654/ 　營業時間：11:30~14:00 17:00~21:00 每個禮拜六公休禮拜日17:00開始營業價位：銅板美食消費日期：2015年/9~10月推薦菜色：涼麵、水餃、雞肉飯、滷菜、等... ------------------------------------------------------------------ 心得： http://imgur.com/oP3kRUT

王記招牌 http://imgur.com/o0zq4dT

王記菜單 http://imgur.com/BXBvX4V

佐料區及飲料 http://imgur.com/ZdLqLhL

店內環境 http://imgur.com/dxixLRK

以前吃涼麵最怕就是吃到後來覺得很膩，吃不下去，但他們的涼麵吃到後來並沒讓我這樣的感覺，問了老闆才知道原來他們的涼麵醬是偏日式的，一點點的微酸口味來解油膩，但吃起來又不會讓我覺得偏離了台式涼麵的感覺，蠻對味的! http://imgur.com/FkwCuje

我想一定很多人都喜歡水餃，其實我也超愛，水餃我最怕吃到煮過頭而造成皮太過軟爛，不過這水餃吃起來我覺得蠻Q彈的，口味也蠻好的，重點一份不貴，個人覺得這水餃的價錢以學生族來說真的經濟實惠阿! http://imgur.com/Me86TyH

嘉義人最愛的美食之一，我想雞肉飯絕對是前三名的，每家風格都不同，他們的雞肉飯不同於大部分的店家是切絲反而是切成塊狀，而且雞肉塊的份量真不少，另外我覺得他們的雞肉醬汁很特別，鹹中帶點些微甜味讓整碗飯很加分再搭配油蔥酥的香味，真的會食指大動! http://imgur.com/f2BATrQ

我個人對於吃這種古早味的店面，最重要的就是一定要有滷菜，不然怎麼吃都不對味，他們的滷菜以價錢來說可算經濟又實惠的，重點是滷的超入味。而他們的醬油膏王記搭配的蠻好的，鹹鹹甜甜的滋味配上這盤滷菜，吃得很過癮阿。 http://imgur.com/w3Z0vhq

這盤小菜是傳說中的隱藏版美食，是菜單裡面沒有的喔! 吃起來酸中帶甜的豆乾，不只好吃而且俗擱大碗啦! 如果想吃，要詢問一下老闆有沒有喔，絕對不失所望! 個人小小的心得總結: 麵條吃起來很Q彈，醬汁鹹度剛剛好。我最喜歡吃雞肉飯，飯粒軟硬度剛剛好，可以感覺的出來，老闆很用心在熬煮喔。尤其淋上它的獨特的醬汁可以吃２碗飯耶，重點來啦，滷菜的味道剛剛好超好吃的啦，吃了還會想在吃，會讓人回味！老闆和服務人員很親切，店面環境很乾淨，在裡面很舒適！花小小的錢，卻可以享受大大的福利，是個值得大家去品嚐的美食。不同於這邊都是簡餐便當店的風格，這家王記麵坊倒是讓我們吃飯時多了個新選擇，還有許多沒法一一介紹及感想，只能留給大家親自去吃看看囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.28.138 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1447251904.A.122.html