[食記] 民雄紅滋滋美食鍋(鴛鴦鍋)

看板Chiayi (嘉義)作者visavisa (visavisa)時間10年前 (2015/11/17 20:24)推噓10(10推 0噓 12→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：紅滋滋美食鍋(鴛鴦鍋) 詳細地址：嘉義縣民雄鄉復興路112號電話：05-2264394 餐廳網址：https://www.facebook.com/MinXiongHongZiZiMaLaTang/ 　營業時間：平日17:30-21:30（假日好像中午就會營業）價位：250左右消費日期：104年/11月推薦菜色：麻辣鍋啊！ ------------------------------------------------------------------ 心得：今年是怎麼了立冬都過多久了還這麼熱... 我連長袖衣服都還沒拿出來穿耶！決定到紅滋滋火鍋店進補一下（貪吃的藉口？）平常都只吃麻辣燙沒什麼機會吃火鍋趁著這個機會就補一下吧ꀊ 不過我好像忘了拍最重要的MENU...(原諒我) 印象中有4種鍋底可選麻辣鍋珍菇鍋鮮蔬鍋起士鮮奶鍋我最愛的麻辣鍋 http://i.imgur.com/yyKg3Ou.jpg

上面浮著滿滿芝麻芝麻香也飄了出來基本的小菜毛豆飲料滷肉飯都有一個人基本鍋是 250 一個鍋底+一個菜盤+(牛羊雞豬海鮮)選一種兩個人是450 可選兩個鍋底+兩個菜盤+上述肉品選兩種比之前剛開幕時的價格漲了不少因為價格都用新標籤貼過所以讓我發現了店員說菜盤的份量有增加ꀠ我以前沒吃過 http://i.imgur.com/9NbkCVW.jpg

所以特地去看了之前版友的食記ꀠ似乎是真的有變多了我這次點的是雞肉 http://i.imgur.com/HqcZZRC.jpg

看起來跟之前網友拍的好像也不太一樣雞肉有醃過放進麻辣鍋後煮過後並不會被麻辣的味道壓過有自己另外獨特的味道 (我也不是什麼美食家講不出什麼華麗的詞語...冏) http://i.imgur.com/2EIGlLE.jpg

簡單的火鍋料(也算是在個人鍋的基本菜盤裡) 這個蝦漿裡面的蝦子ꀠ是整隻的不是蝦泥如果兩個人去覺得吃不了那麼多也可以點一個人的鍋ꀠ然後加點70元以上的東西 (有點類似...低消的概念??) 像我這天就是兩人去ꀠ但我們只點一個單人麻辣鍋然後再加點50元鴨血和50元豆腐 http://i.imgur.com/VuNuPm2.jpg

http://i.imgur.com/reaBga5.jpg

我私心覺得裡面的麻辣鍋底比外面的麻辣燙更香更濃（外面的麻辣燙品管好像有點不太穩定有時比較鹹、有時比較淡，但我還是喜歡，好像有點中麻辣燙的毒）但...跟我共鍋的人有點辣到受不了拜託我吃外面的麻辣燙都吃大辣還不過癮 >"< 最後我好怕火鍋店倒了因為每次去買麻辣燙看火鍋店都沒有人不過真的有個缺點就是他有時會無預警店休ꀠ然後讓我撲空!!!!!! 所以我想，去之前還是打個電話問問看有沒有營業比較保險 FB上老闆娘的回應是他每個月會有固定幾天在熬湯頭不一定在哪個時間因為無法預估麻辣湯頭何時賣完但是我真的覺得火鍋店的麻辣鍋好好吃喔ꀠ(流口水...) 話說我同事說他覺得阿姨出來開火鍋店之後好像比較親切了 ?? -- 以上知道的就多填一下吧!^^" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.225.58 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1447763082.A.835.html

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sky555333

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whizsatan

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s91156

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