[問題] 請問哪裡買得到薄荷雞呢?

看板Chiayi (嘉義)作者 (╯▽╰)時間10年前 (2015/12/12 11:46), 10年前編輯推噓14(1404)
留言18則, 12人參與, 最新討論串1/1
偶然知道嘉義有薄荷雞這道家常菜 但上網查了很久都只有家常料理的文章 商家就完全找不到 想問各位綠豆們知道哪裡有再賣 下次去到嘉義可以品嚐一下~ -- posted from bbs reader hybrid on my asus ASUS_Z00AD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.139.183 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1449891960.A.FBA.html

12/12 11:49, , 1F
我媽都自己煮耶 但有朋友說薄荷吃起來苦苦的
12/12 11:49, 1F
我查到的也都是家裡會煮~但是完全找不到可以買現成的地方>"< 煮這道菜要有大量的薄荷 一般也不知道哪裡可以買到這麼多薄荷 至少菜市場(非嘉義)是沒看過 而且第一次還是想吃吃看現成了 以免第一次印象就被自己搞砸了 囧

12/12 12:34, , 2F
我媽煮的超好吃哈哈哈 好像很少賣
12/12 12:34, 2F
查文章都一直出現媽媽(或阿罵)的薄荷雞好好吃 我已經被洗腦得好想吃了>Q<

12/12 12:44, , 3F
薄荷中藥行買得到,再來是青草行
12/12 12:44, 3F
下次留意一下 可是好想買現成的

12/12 12:52, , 4F
我知道台三線往梅山的路上有一家專門賣薄荷雞
12/12 12:52, 4F
有店名嗎0.0 我已經試了好多關鍵字 "薄荷雞" "薄荷燒雞" "薄荷烤雞" "梅山 薄荷雞" "台三線 薄荷雞" 但都沒辦法找到切確有人買到薄荷雞的資訊>"<

12/12 12:57, , 5F
菜市場有賣薄荷,阿母煮的超好吃!!!
12/12 12:57, 5F
誠徵會煮薄荷雞的媽媽(誤)

12/12 15:25, , 6F
似乎一般都是媽媽自己做的
12/12 15:25, 6F

12/12 16:07, , 7F
新港有一家.但要預訂
12/12 16:07, 7F

12/12 16:13, , 8F
好奇它的味道了,竟然讓你這麼想吃,是會亮涼涼的嗎?
12/12 16:13, 8F

12/12 20:36, , 9F
喔!我會煮耶!哈
12/12 20:36, 9F

12/12 20:36, , 10F
就薄荷的香味跟麻油的香味超搭的香
12/12 20:36, 10F

12/12 21:02, , 11F
就去買一斤或兩斤的薄荷去不去骨都沒差
12/12 21:02, 11F

12/12 21:02, , 12F
我都是先炒軟塞雞肚子後 用幾片薑開始煎雞
12/12 21:02, 12F

12/12 21:02, , 13F
慢慢的煎40分 就熟了……
12/12 21:02, 13F

12/13 05:54, , 14F
我家也自己煮耶!薄荷也是自家栽種的!
12/13 05:54, 14F

12/13 12:14, , 15F
用粗鹽把薄合雞肉包起來下去悶煮
12/13 12:14, 15F

12/13 14:38, , 16F
樓上是鹽焗雞的概念嗎?可惡手癢了
12/13 14:38, 16F

12/13 16:27, , 17F
我們家也是自己煮。外面沒看過
12/13 16:27, 17F
昨天實在太想吃了 決定去找哪裡賣薄荷!! 路上隨便看一間中藥行 怎麼看都不像有賣... 還是走進去了 老闆娘說沒賣 我問他這種東西要去哪買 只有不耐煩的跟我說不知道>"< 後來走進一間賣青草茶的店...想說他們供應商應該有淵源比較知道... 總之最後問到哪裡有青草行了~~ http://imgur.com/fO2v9sO
將將將將!!! 一斤薄荷+四斤半仿土雞+麻油+薑+鹽巴 哈...... 但好像對這樣的味道不是很習慣="= 感謝板友站內信告訴我有賣的店家 下次再去吃吃看別人做的好了XDDDDD ※ 編輯: ufo55550000 (1.172.252.22), 12/13/2015 17:43:44

12/13 22:57, , 18F
想吃+1
12/13 22:57, 18F
文章代碼(AID): #1MQvXu-w (Chiayi)
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