[食記] 低調好吃又便宜的肉粽(後庄市場)

看板Chiayi (嘉義)作者ansinlee (ansin)時間9年前 (2017/05/05 18:43)推噓4(4推 0噓 8→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：無詳細地址：嘉義縣中埔鄉永樂新村252-22號電話：無餐廳網址：https://goo.gl/hXEOQX 　營業時間：早上6點-12點價位：25元(肉粽) 消費日期：106年推薦菜色：肉粽米粉/炒麵碗粿各式湯類 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文跟地址:https://goo.gl/hXEOQX 肉粽有2種口味香菇+花生+豬肉蛋黃+花生+豬肉只要25元. 你沒看錯.真的只要25元..份量大小又跟外面一顆35元的差不多重點又香又Q 會讓人唇齒留香想再回味.搭配老闆娘自己煮的醬油更添風味.喜歡吃辣的重口味的淋上辣椒醬蒜頭.再搭配肉骨酥湯肉骨酥湯的肉也很多口味也很濃郁對於喜歡重口味的人那種美味真的無法形容.. 喜歡清淡的也能只加醬油搭配甘甜的油豆腐湯 (柴魚熬製 1碗只要10元就有四塊油豆腐)或是苦瓜排骨豬血湯之類的另外碗粿也非常的Q彈裡面只有米漿+肉有純瘦肉也有瘦肉+肥肉的清清的卻帶有香噴噴肉+米的香氣據老闆娘說是每天清晨4點多起來磨米漿當天製作的沒有添加任何粉不像有些添加粉凝固的碗粿會變得硬梆梆.. 一個成人男人蠻推薦肉粽+碗粿+依個人口味選擇湯類的好消化又容易飽.吃不太下也能選擇較清淡的碗粿+湯類另外炒麵/米粉也很好吃又便宜內用20元份量在一般店家最少25 個人推薦2者混在一起吃起來口感更好. 鹹度有特別要求的話可以請老闆娘弄鹹或淡一點以上.蠻推薦大家去的東西好吃又便宜老闆娘要是開在市區估計早就賺到翻過去.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.53.82 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1493980989.A.6B9.html ※ 編輯: ansinlee (111.242.53.82), 05/05/2017 19:03:56

[食記] 低調 好吃又便宜的肉粽(後庄市場)

[食記] 低調好吃又便宜的肉粽(後庄市場)