[食記][西區] 短褲餐廳 樂檸漢堡新品牌餐酒館
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：短褲餐廳-tekhoo餐.酒.生活
詳細地址：嘉義市西區垂楊路557巷1號
電 話：05-2355260
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心得：
圖文版
https://amonblog.com/blog/post/61073
文字版
前幾天朋友跟我說嘉義赫赫有名的樂檸漢堡開了一間新餐廳短褲餐廳餐酒生活，但這間不
是以漢堡為主角，而是餐酒館，這就讓我感到很有興趣，所以就和朋友一起來喝酒聊天打
屁了。短褲餐廳就在遠東百貨旁的小巷內，附近機車格很多，停機車還蠻方便的。
一樓位置都是吧檯和高腳椅，如果想一人小酌，就很適合這邊，較不容易被其他客人打擾
。
1樓往2樓的走道旁有酒櫃及物品展售，有看到喜歡的都可以買。
2樓的用餐位置還蠻多的，環境明亮且舒適，連沙發椅都有。
第一次來的話要注意一下菜單上的供餐時段喔，這間營業時間從中午11點到晚上10點半，
但不同時段販售餐點是不太一樣，只有飲品、酒類是全時段供應。這間同時也是寵物友善
餐廳，而且要穿短褲來用餐也可以喔。
午晚餐菜單
午餐和晚餐的餐點分成小食和主餐，小食有炸物、沙拉、快炒等， 主餐則漢堡和義大利
麵，供餐時間從早上11點到晚上8點。
宵夜菜單
宵夜部份跟午晚餐時段菜單相比，有少了一些品項，像是快炒、義大利麵等。
葡萄自然酒
菜單上的葡萄酒類非常的多，又分成粉紅酒、白酒、紅酒等，美款酒都有詳細的說明和標
示酒精濃度，價格則是有整瓶、半瓶兩種計費方式。
PS:未成年請勿飲酒，酒後不開車
生啤酒、微醺泡泡
如果只想要低酒精濃度的飲品，那有生啤酒和微醺泡泡調酒兩類可選，口味也還蠻多樣的
，可以慢慢挑選XD。
PS:未成年請勿飲酒，酒後不開車
有些人可能不喝酒精飲料，那也有果汁氣泡飲和無酒精葡酒，無酒精葡酒讓我還蠻好奇的
，有機會再來這邊喝看看XD。
茶類、咖啡
餐酒館內賣台灣茶和咖啡就比較少見了，喜歡喝茶的話，也可以點來喝看看。
可能因為這次點的都是炸物，所以上餐速度還蠻快的，跟朋友聊沒幾句，兩份炸物、一杯
調酒都已經上桌了。
草莓迷人 $155
這杯是開幕活動送的，只要兩人同行就贈送一杯甜美系微醺泡泡，口味可以任選，因為口
味真的太多種，所以最後就選了草莓迷人來喝看看，顏色很草莓，裡面也有加入草莓果肉
，喝起來有淡淡酒味，會是女生喜歡的味道XD。
招待麵包
在等餐點上桌的時候，服務生送上了一盤麵包，說是招待的，轉頭看了其他桌客人，看起
來是每桌都有，但麵包口味似乎不太一樣，可能隨機的吧。麵包沾醬是橄欖油佐巴薩米可
醋，所以吃起來除了橄欖油的香氣外，還有點巴薩米可醋的微酸，這份麵包口感和香氣都
不錯，一下就被我們掃光了。
菇姑們綜合新鮮炸 $165
這盤炸姑姑裡面可能是杏鮑菇、白精靈菇、香菇，因為都有裹粉炸成金黃色了，所以有點
難辨認，吃起來很酥脆，當成下酒菜挺不錯的。
炸物力量拼盤 $245
因為漢堡和義大利麵的價格真的有點驚人，討論後決定都不點，然後改點一份炸物力量拼
盤XDD，炸物力量拼盤包含了炸薯條、炸洋蔥圈、炸雞翅、起士條、漬物等，擺盤看起來
很澎湃，盤子還有墊高底座，給人感覺有點浮誇，有點南洋風。
炸薯條
店內菜單上還有一個單點品項是松露薯條，好像是用炸薯條加上松露鹽的樣子，但炸物力
量拼盤內的薯條應該是原味，但有加上炸蒜頭來增添香氣，吃起來中規中矩，比較喜歡松
露鹽的味道，但這盤沒有XD。
漬物
這小碟東西讓我們研究很久，因為看起來很像南瓜和芋頭，但吃起來完全不是南瓜和芋頭
的味道和口感，反而很脆口和微酸，最後只好詢問服務生，服務生說這是店內醃漬的小菜
，然後是南瓜和芋頭沒錯，有興趣的人也可以嚐看看XD。
炸雞翅
在這個炸物拼盤中，第二讓我喜歡的就是這炸雞翅了，吃起來薄皮嫩口，可能還有加上炸
蒜頭之類的，所以吃起來超級香的，會讓人很迅速地啃完一隻又再一隻。
炸洋蔥圈
味道和口感都很中規中矩的洋蔥圈，一份有四個。
起士棒
今天最愛的就是這個了，一份有四條，而且這個一定要趁熱吃，因為冷掉後口感和味道都
會變。
想說看看能牽絲牽多長，所以就將起士條從兩端開始拉，還真的可以拉很長耶XDDDDD，一
入口就是起士濃郁味道，非常的好吃，可惜這個不能單點，不然超想再單點這個XDD，大
推。
聊完天也該回家休息了，這間消費沒有強制收取服務費，但如果覺得服務不錯的話，也可
以給10%服務費，還蠻特別的制度!
店名:短褲餐廳 –tekhoo 餐.酒.生活
電話:05-2355260
地址:嘉義市西區垂楊路557巷1號
價格:每人低消一杯飲料或一份餐點
結論
覺得短褲餐廳的環境舒適讓人很放鬆，但餐點價格偏高且選擇較少，讓人有點卻步，如果
想來吃點心和小酌聊天，這間很適合，但如果是想要來吃正餐兼小酌，就不是很推了，建
議吃飽後再過來喝XDD，以上是個人淺見，僅供參考。
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2017/7/13 新增版規
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