Re: [問題] 有賣豬肺的魯熟肉
印象中是lumama搞那齣全台禁宰豬後就停賣了
兩個月前去女店員支支吾吾沒說明白
前天去剛好老闆在，直接問他是說現在屠宰場都把豬肺
弄出血，搞得整塊肺黑蛇蛇，賣相不好，乾脆不做了
但我問他賣相不好，但口感可以就行吧？他搖搖頭不置可否
我也就鼻子摸摸夾個花枝豬舌粉腸蟳粿意思意思
是說黑人的豬肺在嘉義以北我沒吃過更好吃的
（台南香腸熟肉有大餐廳等級沒法比）
粉漿調的黃金比例，外層軟但一口咬下又有厚實脆感
再沾上特調蒜蓉醬油+哇撒比真的很爽
推文有人說梅山那兩間（公車站附近），我只能說差多了，
不用特地為了豬肺去吃
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