[百元] @ 雙營涼麵

看板ChungLi (中壢)作者Nileen時間17年前 (2008/08/17 23:56)推噓16(16推 0噓 8→)

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繼上次梅亭之後，這次來分享高中愛吃的涼麵給大家:D --------------------------------------- 店名:雙營涼麵電話:(03)-4278550 分店:(03)-4944637 地址:中壢市中央東路59號分店:中壢市中正路399號價格範圍:15~50 店家網站:http://www.sure-win.com.tw/ 有圖網誌版:http://www.wretch.cc/blog/Nileen/7100635 -------------------------------------- 雙營涼麵有兩家，一家在中央東路(麥當勞隔壁壁，錢櫃斜斜對面)，另外一家在 nova對面。這次我們是在中央東路那間分店吃的。店裡有賣涼麵、雞絲涼麵、炒麵、炒米粉、米粉麵、味噌湯、蒸蛋、壽司，價錢都不貴，幾乎都是35元，只有雞絲涼麵40，大綜合壽司50，湯跟蛋則是15元。店裡點餐有分內用區跟外帶區，內用區要走裡面一點跟阿姨點餐。今天我們點了蒜味涼麵(註:涼麵有分口味，原味、蒜、辣、辣蒜)跟炒麵，另外還加點了味噌湯跟蒸蛋，菜來的時候，服務生會大聲叫喊菜名，如果有自己的菜，請大家不要吝嗇舉個手認領一下吧XD 涼麵上面會加紅蘿蔔絲跟小黃瓜絲，再依據點的口味不同而淋上不同的醬料，醬感覺像是花生跟芝麻的綜合體，合起來不會特別的突兀，麵條則是較細長的麵條，跟醬很搭，不過我們這次好像拍照花太久時間，導致醬被少部分的麵條吸走了(￣ー￣；) 所以今天麵吃起來有點乾乾的，可是平常不是這樣的!! XD 請大家吃涼麵時記得早點攪拌它~~~~，不然會乾乾的，會比較難入口o(〒﹏〒o)﹏炒麵的部分，會加肉燥跟豆芽菜，因為炒麵是跟米粉放在一起的，所以有時候會有驚奇米粉的出現XD，炒麵的麵條是用油麵的麵條，油麵再加上滷肉醬汁真是絕配!! 拍照照再久都不會乾XD，還是一樣油亮亮，一樣好吃:D，不過那個醬汁有點鹹，不喜歡重口味的就別攪太多醬汁。另外還要再說明的就是味噌湯跟蒸蛋，這裡的味噌湯不會太甜也不會太鹹，豆腐的大小也剛剛好一口吞，如果不討厭的味噌湯的人可以試看看，個人覺得湯頭還蠻滑順的 (個人口味啦^^")，蒸蛋的部分，這裡的蒸蛋滑溜溜嫩嫩，蒸蛋上面會放一小堆豬肉，肉味不會太重，喜歡蒸蛋的朋友也可以嘗試看看。味噌湯跟蒸蛋都是15元整，就算不合口味，也是一個不會太痛心的價位XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.90.97

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souening

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