[食記] 中壢中原牛仔部落火烤厚切牛排大口吃肉的好地方 20120105

看板ChungLi (中壢)作者FloatingBoat (透支省點用)時間14年前 (2012/01/05 21:03)推噓13(13推 0噓 7→)

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網誌圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/30236838 ============================================================= [桃園食記] 中壢中原牛仔部落火烤厚切牛排大口吃肉的好地方 20120105 在中原大學這邊，最近看到新開一家店，位在大潤發中山東路的85度C樓上開了一間牛排館因為鮮綠色的招牌，加上在二樓很大一間，騎車都會被吸引目光，看招牌寫火烤厚切牛排昨天跑來發現1/5號才開幕，於是今天1/5號準時報到，懷著期待的心上樓去吃看看，怕這種店第一天會手忙腳亂不過既然打出厚切牛排，那應該期待有很大片厚實的肉牛仔部落火烤厚切牛排地址：桃園縣中壢市中山東路1段299號2樓牛仔部落火烤厚切牛排電話：03-4569701 牛仔部落火烤厚切牛排停車資訊：汽車建議停到中原國小地下停車場牛仔部落火烤厚切牛排位在中壢大潤發附近，一樓有85度C，這邊以前是日式威廉髮藝入口不在靠東東麵館那邊，是在另外一邊，今天 1/5號新開幕，所以門口還是很多開幕誌慶的花藍這是牛仔部落厚切牛排的名片，其實牛仔部落厚切牛排在其他縣市也有不同的加盟店走上二樓，就會看到櫃台，平常這邊都會有服務人員幫忙帶位，如果沒有就稍微等一下門口的開幕誌慶花藍很美，也希望店家的生意能夠興隆，讓中壢這邊能夠多一家牛排店我來的時間才五點出頭，店內有4人在用餐，到了六點多，店內用餐的人數還算蠻多的店內的裝潢以及擺設還算OK，坐位不會太壅擠，靠窗的位置還可以看到下面中北路以及中山東路的車潮從窗戶往外面看，現在的玻璃很乾淨，看到外面都很清楚，目前已經是下班時間，附近車陣也開始起來在店內用餐有簡單的沙拉吧可以享用，有簡單的飲料冰淇淋及沙拉有果汁以及百事可樂，還有冰淇淋可以無限享用，冰淇淋有四種口味這邊有台洋甘菊花茶機器，還有可以製造出八種飲料的機器喜歡吃烤麵包的人這邊也有烤麵包，烤的速度還算蠻快的，面包量也蠻充足的還有魔菇醬以及黑胡椒醬可以自由取用，有兩種湯，羅宋湯以及玉米濃湯這邊有很常見的牛排醬以及調味料，下面有簡單的沙拉吧，沙拉吧真的還不錯吃，甜椒真得很甜服務人員帶位後，開始要點餐了，這是店家的菜單，從最便宜199元~749元都有，仔細看還有32盎司的沙朗牛排599元共參最低消費100元，兒童110~140公分兒童未用餐酌收50元，這邊是不收服務費的桌上有兩瓶調味料，一瓶是海鹽，一瓶是黑胡椒羅宋湯以及玉米濃湯個人都覺的超級好喝，濃度夠以及用料都不錯烤麵包也很酥，不會太乾，一片也不會太多，適合小胃口的人餐具都會放在盒子裡面，有刀叉湯匙以及面紙面紙上面印有牛仔部落炙燒牛排的MARK，在等待餐點時候，可以用點沙拉BAR，拿起相機隨手拍拍最後點了極黑牛沙朗12盎司，以及安格斯沙朗牛排12盎司我的安格斯沙朗牛排12盎司終於來了，點餐的時候可以要求服務人員把面改成焗烤麵，所以看起來真得很特別這是焗烤麵，還真是特別，吃過很多家牛排館都沒有焗烤別以為焗烤麵就只有麵嗎??挖開裡面還有肉，胡蘿蔔，鳳梨，焗烤還不錯吃，店家如果能烤得更乾一點會更好雖然外表看起來沒有特別大面積，但是其實很厚切，吃起來有扎實大口咬肉的感覺切開安格斯沙朗牛肉，裡面吃起來還蠻扎實的，還蠻有咬勁的這是極黑牛沙朗12盎司，從外觀看起來都還蠻可口的因為是火烤牛排，所以外表都有很明顯的烤網的痕跡極黑牛沙朗12盎司的肉也很扎實，從側面看起來真得很厚，咬下去比較Q 心得這間新開的牛仔部落火烤厚切牛排還不錯吃，喜歡大口吃肉的人可以來嚐嚐同樣都是沙朗牛肉，極黑牛沙朗比較Q，以及安格斯沙朗牛排比較有咬勁個人覺得湯品、沙拉、也不錯吃，店內隨時都有三位服務人員在現場，以第一天開幕的要求來說，算是還不錯 -- ╔════════════════════╗ ║ 斯麥樂三號 @旅遊攝影趴趴走 ║ ║ http://jay0909.pixnet.net ║ ╚════════════════════╝ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.229.220 ※ FloatingBoat:轉錄至看板 CYCU_Talk 01/05 21:04

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derekQQ

01/05 21:09, , 1^F

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推

Nicowyaw

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sginkgo

01/05 21:18, , 3^F

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