[食記] 陶板屋之生日快樂

看板ChungLi (中壢)作者 (Rocket)時間14年前 (2012/07/05 13:06), 編輯推噓3(303)
留言6則, 5人參與, 最新討論串1/1
店家名稱:陶板屋和風創造料理 店家位址:桃園縣中壢市中山路111號2樓 訂位專線:03-280-7070 營業時間:11:30 - 14:30 (最後點餐時間 14:00) 17:30 - 22:00 (最後點餐時間 21:00) 用餐時間:2012/07/04 網誌無名好讀版(no music):http://ppt.cc/1BgE ---------------------------------我是分隔線--------------------------------- 在這每一年中只有一天的日子 要感謝老爸和老媽,讓我有幸誕生在這世上... 生日的祝福伴隨著美食的慶祝 王品-陶板屋 就決定是你了!!! (其實只是就近解決@o@) menu 主要選擇【沙拉】【前菜】【湯類】【飯糰】【主菜】【甜點】【飲品】 沒記錯的話是這樣....(汗) (茶和桑葚醋汁是無限量供應唷) 【沙拉-碧綠牛肉】 清爽的生菜,搭配調理牛肉 以及特調醬汁 牛肉的口感較為一般,味道也不重 配清爽的生菜還可以,醬汁的話就偏酸 (我超怕酸...) 【前菜-烤杏鮑菇】 杏鮑菇中灑上海苔、辣椒粉伴芝麻香 入口後杏鮑菇獨特的口感和嚼勁,伴隨著杏鮑菇的香味 是一道很讓人開胃的前菜 作為前菜,挺稱職的 【湯-巧達海鮮濃湯/番茄海鮮清湯】 巧達海鮮濃湯,新鮮海鮮搭配上濃郁的奶香 喝起來相當香醇搭配上鮮蝦、鮭魚的鮮嫩更是讓人食指大動 (由於我是點濃湯,清湯是閃光點的...所以就介紹濃湯部分囉...) 【飯糰-澄香鴨肉飯糰/荸薺牛肉蒸飯】 雞肉飯糰,外皮炸的金黃酥脆,但有點硬 淋上調味醬汁,有點偏甜 飯糰口感爽口但是醬較為甜膩,但我還挺喜歡這種味覺享受的 (由於我是點雞肉飯糰,閃光點的是牛肉蒸飯...所以就介紹飯糰部分囉...)   【主餐-陶板雞/陶板香煎牛肉】 陶板雞,外皮堅的酥脆,雞肉的濃郁的雞汁 確實達到外酥內嫩的口感 但是雞肉本身的味道卻是不如外表上的濃郁,有點淡.. 黃味增醬的味道,腦海出浮現不出形容的詞噢................. 除外還搭配鳳梨,地瓜,花椰菜陪襯 (由於我是點雞肉,閃光點的是牛肉...所以就介紹雞肉部分囉...) 【甜點-檸檬舒芙雷】 舒服雷膨鬆綿密的獨特口感,其中帶有檸檬香氣 甜中帶點酸,相當清爽 【飲品-風味奶茶/水果茶】 飲料因為外帶所以就沒上圖了... 奶茶的話其實乃位真的很淡,主要有一種疑似臻??的味道 還滿獨特的 水果茶就是很一般的水果茶...但個人覺得還滿甜的 簡述一下這次所點的餐點供參考 不是甚麼高深美食評論家,只是簡單的帶過食物所給予的味覺刺激... 寫得不好還請包含了...:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.241.200.11

07/05 13:17, , 1F
寫得很好啊! 把很多味道都寫出來了,厲害!
07/05 13:17, 1F

07/05 15:37, , 2F
瓦片牛肉....想到就流口水了
07/05 15:37, 2F

07/05 15:43, , 3F
看成瓦哥牛肉 =..=
07/05 15:43, 3F

07/05 16:21, , 4F
是鴨肉還雞肉飯糰阿??
07/05 16:21, 4F

07/05 16:55, , 5F
痾...我想吃雞想到瘋了,筆誤抱歉,晚點更正
07/05 16:55, 5F

07/05 16:57, , 6F
瓦片牛真是我點過最好吃的主餐
07/05 16:57, 6F
文章代碼(AID): #1FzI3FF1 (ChungLi)
文章代碼(AID): #1FzI3FF1 (ChungLi)