[食記] 麻浦園

看板ChungLi (中壢)作者LV1時間13年前 (2012/12/26 15:32)推噓3(4推 1噓 1→)

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好讀無音樂圖文 http://ppt.cc/T_uL 飲料和海帶湯是無限供應，但是飯是否要計價我不清楚。朋友請客，剛好我想吃韓式料理，於是我們就到柏德廣場附近找東西吃，柏德廣場和附近就有4~6家韓式料理，各有所長、各有特色，剛好變色龍休假，所以就跟朋友選麻浦園吃。附送小菜兩碟，豆干沒什麼味道，海帶則是用醋去調味，夾子和辣醬油則是點銅盤烤肉附的。 NT 140 銅盤烤肉烤盤中間是醃過的豬肉、洋蔥，上桌時灑上白芝麻，圍繞著四周是青菜和豆腐。附一碗飯和海帶湯(自取) 為什麼是這樣設計? 我想，一來會讓客人覺得肉很多，且因為肉有醃過，用烤的更有味道，不然就直接叫銅盤火鍋，也不用醃肉，二來油脂會流到周圍，油脂讓青菜更甘甜。這樣吃還蠻均衡的，而且兩個女生分著吃剛好。 NT 110 泡菜石鍋拌飯好幾種切成細絲的青菜、韓式泡菜、炒豬肉，最上面再來顆半熟的荷包蛋，上桌後冒著煙，香氣四溢，難怪95%的客人前都是一鍋。想要多一點的香香鍋巴可以等一下，如果只是想品嚐味道，上桌就可以全攪在一起，店家還有附一瓶辣醬，加了之後我覺得拌飯變更好吃。 -- 我喜歡各式料理，但拒絕店家試吃和招待!! 弄了一個小小的FB粉絲社團，可互相交流、討論好吃的店家 https://www.facebook.com/lv1215 ※ 編輯: LV1 來自: 111.185.128.192 (12/26 15:34)