[食記] 桃園龍潭---魚丼屋日式料理

看板ChungLi (中壢)作者yuyuan23 (芯小天的藍色天空)時間10年前 (2013/12/24 21:07)推噓2(2推 0噓 0→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IkOSNLy ] 作者: yuyuan23 (芯小天的藍色天空) 看板: Food 標題: [食記] 桃園龍潭---魚丼屋日式料理時間: Tue Dec 24 21:07:31 2013 餐廳名稱：魚丼屋消費時間：2013年/12月地址：桃園縣龍潭鄉神龍路357號電話：03-4791799 營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00 ---------------------------------------------------------- 圖多無音樂Blog: http://cyndi2014.pixnet.net/blog/post/39664081 這次芯小天要去嚐嚐很不適合我吃的日本料理店因為網友建議說這間還不錯吃決定不辜負這一番美意去試試看囉! 這間位於龍潭的魚丼屋沒有很寬敞的店面就像是一般住家一樣說挺特別的感覺其實本來要去吃隔壁的舞鶴因為今天下著雨沒開店所以就去試試也是推薦名單的魚丼屋囉! 真的還不少人耶! 看到小小店面滿滿的人潮就覺得他好吃一半了! 今天沒訂位還好有位置發現桌子的輪替率很高所以位置應該不難等去吃日本料理店用餐前都會送上一杯熱茶我很喜歡這種有點淡淡米香的熱茶其實就是麥阿茶拿去加熱的感覺先來看看菜單了! 其實肚子還不是說很餓啦! 我是個睡醒沒啥味口的人但是也中午剛吃飯了! 單點的丼飯都會附一碗味噌湯唷! 味噌湯可以續一次定食就會多兩樣小菜跟一個沙拉還有甜湯若是有點小菜師傅會在定食的配菜上做些調整很貼心就不會一直吃到一樣的感覺味噌湯是我喜歡的味道魚肉塊跟豆腐也很好吃不過比較特別的是他的魚肉每一塊都會有層魚皮若是不敢吃魚皮的就會比較麻煩囉!(我在說我...) 常被說只要是富含膠質的東西我都不太敢吃> < 生菜沙拉的醬汁我也很喜歡唷! 唯一不愛的是綠豆芽跟葡萄乾我覺得綠豆芽本身都會有一種土味所以每次都直接挑掉我是挑食鬼葡萄乾我喜歡吃只是覺得他不該出現在這場合啦!哈哈應該是為了要配色吧! 點了兩道小菜說這一道是紅卵花枝我看到小菜上桌還問了一下店員:小菜都是熟的嗎?答案yes 因為每道看起來都像生的耶!surprise 聽到是熟的讓我鼓起勇氣吃了一口味道甜甜的口感偏軟中帶點Q 剩下的就留給愛吃生食的L先生囉!看他吃的津津有味呢但我不相信是熟的老覺得有可能是L先生跟老闆串通好騙我吃... 另一道芥末章魚surprise again 這熟的??? 我依然吃了一些有著滿滿的芥末味比較沒那麼嚇人這個芥末章魚口感是軟中帶脆味道還不錯這兩項是定食附的小菜師傅避開了我們點的小菜準備了干貝跟干貝唇這個我就很敢吃了! 只是吃完了這幾道覺得日本料理店是不是都喜歡把小菜拿去醃製而且表面都會很光滑滑到像生的讓我超害怕的... 干貝的味道鮮中帶辣很不錯干貝唇也很好吃只是真的有別於我之前吃過的口感因為我不敢吃生所以他們菜單有熟食區我就點了什錦丼囉! 裡面就那個紅卵花枝跟芥末章魚看起來生生的而已螺肉龍蝦沙拉都很好吃唷! L先生的綜合刺身魚丼店員詢問後知道是男生要吃說飯量會增加實在很貼心^^ 雖然我不懂吃生但是還看的懂光是生魚片的色澤就油油亮亮想必油脂一定很多愛吃生魚片的人一定會覺得很好吃當然訪問了L先生:生魚片沒話講的好吃但就是太薄片了! (我看厚度很正常阿! 明明就是太好吃他吃的不過癮而已...) 裡面的玉子燒我吃了一口有著蛋香味還不錯最後是紫米紅豆湯湯甜度不會太甜現在的人慢慢的都沒喝那麼甜了! 味道不錯只可惜料真的比較少尤其是紫米少的可憐喜歡吃生魚片的人魚丼屋會是個好選擇唷! 店員的態度都非常好好客氣貼心度也是滿分會一直注意吃的習慣嗎?還有有吃飽嗎? 這是一間很棒的店推薦給大家囉! -- 芯小天愛玩樂~ 還有很多吃喝玩樂的心得在我的部落格~ http://cyndi2014.pixnet.net/blog 如果你也喜歡吃喝玩樂~來我的粉絲專頁幫我按個讚吧 ^^~ https://www.facebook.com/cyndi2014 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.231.164.238 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yuyuan23 (36.231.164.238), 時間: 12/24/2013 21:07:49