Re: [問題] 台風小館要收了？
上次吃應該是6.7年前了
想說趁著結束營業前回味一下
今天下著大雨 決定先打電話訂餐
響了十幾聲沒人接 於是只好現場排
到了店裡電話也是一直在響 但沒人去接
點了烤腿套餐+單點兩個炸雞
副餐地瓜 飲料可樂
前面大概還有四組人 等了十五分鐘拿到餐
再花十分鐘外帶回家
年輕人外場點餐 老闆 老闆娘 在內場處理
小孩偶爾有玩鬧尖叫聲 很家庭但也還好
服務客氣 下大雨地板濕滑 也抽空出來拖乾
餐點部分
我印象的烤腿是外皮恰恰 帶香氣 肉鮮嫩多汁
今天吃確實覺得肉汁少了一點 沒有以前juicy
肉質有些地方真的有柴感 且感覺沒入味
口感跟以前比有差距
再來試試炸雞 外層麵衣蠻像肯德基的
腿排部分 入味帶汁 肉質軟嫩彈牙
多年前吃的時候 就覺得他們的炸雞意外出色
主觀認為腿排 依舊有保持中上水準
於是我對雞腿抱有更大的期待
但很可惜 肉質竟然比腿排來的有柴感
且幾乎無肉汁 不知道怎麼回事
地瓜部分 麵衣沒什麼特色
味道吃起來還算香甜 但跟多年前一樣
放一陣子後內裡頗乾 不配飲料難以吞嚥
如果以附近不遠的正龍相比
我認為是有一段不小的差距
最後沒吃完 分給其他人吃
可樂依舊維持水準....
服務與環境我覺得跟以前都沒什麼變
但就這次消費而已
我認為品質並沒有因價格上漲而有所提升
反而還有下滑的跡象 可能確實是最大主因
些微部分可能是速食餐廳營業模式
出餐卻採現點現做
沒有好壞 但客群可能會被壓縮
大概是這樣吧 這次真的要說再見了
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之後長時間不住中壢 加上朋友也都在外地 漸漸的就不再是聚會場所 加上長大後時間寶
貴 更傾向買路邊的炸雞攤 食物還是有一定水準 但已不是美味到非吃不可了
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