[食記] 捷運東門站美食～永康牛肉麵

看板Daan (大安區)作者appsampler (Appsampler)時間13年前 (2012/10/03 00:44)推噓2(2推 0噓 0→)

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/31227117 慶祝捷運東門站通車～這天來到很少覓食的永康商圈用餐囉！之前永康商圈對我來說是個挺不方便的地方捷運到不了、公車又只有很難等的204可抵達明知道永康商圈似乎有許多厲害的店，就是懶得造訪～現在捷運通車啦！！從我家過去只要兩站(雖然要換車) 也是我探訪永康商圈的好時機囉，嘿嘿！永康牛肉麵營業電話：(02) 2351-1051 營業地址：台北市金山南路二段31巷17號營業時間：11:00 ~ 21:30 官方網址：http://beefnoodle-master.com/ 其實永康街知名的牛肉麵好幾家，我們也是猶豫了一會兒才選了永康牛肉麵 ( 其實我好想吃牛家莊的熱炒牛肉啊啊啊啊.....好久沒吃了，等下次吧！ ) 用餐時段想吃到永康街牛肉麵可是需要排隊滴，我們在門口小等了幾分鐘.... 幸好我們是第一順位，跟在我們屁股後頭來的人忽然一下變很多@@ 就是這樣，裡面坐無虛席！！價目表，不是我在說.....這真的是永康街的價格啊～～～有肉的麵最低要價$180，忽然懷念起前幾天的建宏牛肉麵的價格...(嗯，我知道不能比啦！) 小菜區我瞄了一下牆上的價格，小菜是$40、$60 一開始我還傻呼呼的以為這是大小盤....哇哈哈！！！還自以為是的挑了感覺比較"划算"的小菜，哪知道～這價格才不是大小盤哩！噗～是便宜的小菜$40 (藍盤)、貴的小菜$60(紅盤)啦！！結果挑了一盤姐姐愛的小魚花生 $60 小魚炒得甜甜香香脆脆、花生也很美味，好啦！好吃的話...60算是還可以！還有我愛的蓮藕不過這裡的蓮藕不是我想像中的酸酸甜甜(柚子醬)，而是薑味很重的鹹口味～呃...雖然一樣脆脆的，可是味道就沒那麼喜歡.... 下次想試試看常客們人人都點的烤麩，看起來很厲害的樣子！！永康牛肉麵的酸菜不是強項，不吃也沒關係我跟姐姐研究了一下，點了清燉牛肉麵與紅燒牛雜麵清燉牛肉麵 $180 湯頭不油膩，味道還不錯，唯一的缺點是鹹到讓我快發瘋永康牛肉麵敢賣這麼貴，品質超好的牛肉功不可沒有筋有肉的腱子肉燉得軟嫩軟嫩，卻還保有嚼勁兒，口感極佳又超入味整整的五六塊肉很厚實，非常好吃！永康牛肉麵的牛肉絕對是鎮店之寶！不過永康的麵條我就不是很喜歡，吃起來不Q不彈，挺軟爛的！雖然湯已經鹹到我叫不敢，還是忍不住加點辣椒跟酸菜如同上面所說，酸菜不吃也不傷心，不過辣椒醬有香，加上一點點會讓牛肉麵有不同的香氣不過千萬可別多加，因為這辣椒.....辣得很！！紅燒牛雜麵 $180 看起來有好幾種"肚"，不過....份量感覺遠遠不及$120的林家牛雜麵 ( 延伸閱讀：吳興街林家牛肉麵，肉嫩湯醇很美味！) 看起來重口味的紅燒湯頭，意外的比清燉來得清爽牛大骨湯與秘方川味豆瓣醬一雖然有點鹹，但在能接受的範圍內，比清燉湯頭好多了！牛肚還滿厚實，是也不少塊啦！口感跟味道也還在水準之上不過以口味來說，我還是更喜歡林家牛肉麵.... 最後，發現同桌的先生桌上的小菜是藍盤子...嘿！這才是$40元的小菜啊！噗～總結：永康牛肉麵的牛肉真的非常好吃，湯頭味道雖好卻是重口味到讓我難以接受加上價格高偏高，我想我以後再訪的機會會比較低... 雖然整間滿滿的都是香港人、大陸人跟日本人... 嗯.....這家店以後還是留給觀光客吃就好了！^^ 延伸閱讀：傳說中的洛陽街建宏牛肉麵，百聞不如一見！ http://anise.pixnet.net/blog/post/31195361 吳興街林家牛肉麵，肉嫩湯醇很美味！ http://anise.pixnet.net/blog/post/31206441 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.33.195