[廣宣] 農家飼養放山雞蛋與新鮮竹筍
嗨~
各位大安區板的板友大家好~
由於因為喜歡而開始養雞寶寶和鵪鶉寶寶後
開始有自產新鮮的雞蛋與鵪鶉蛋
以及目前季節開始的新鮮黑毛竹筍與綠竹筍
不定時還有甜龍筍
除了自足以外,還可以每日供應~
因此在此小小打個廣告,歡迎大家有興趣可以站內信聯絡
我們家的雞蛋:
https://imgur.com/a/YVhb6Am
https://imgur.com/a/LnGp06a
蛋黃光澤不易破、很有彈性,蛋白的部份煎起來也很有厚實感
不會水狀沒有口感,讓母雞在固定和習慣的蛋箱中下蛋
也會持續補充足夠的稻殼與乾草,讓環境更舒適
https://imgur.com/a/7yVvQRW
雞蛋的部分,紅殼的是生蛋雞蛋
白殼的是烏骨雞蛋和土雞蛋,但因為數量偏少、體型也較小
所以通常是我們自己食用
但如果有感興趣的版友有興趣想吃看看也很歡迎
小小比例尺:
https://imgur.com/a/mGkHFDl
有自由活動時間,遇到好天氣可以曬曬太陽在泥土地打滾
也固定每天吃剁細的新鮮蔬菜與蛋雞飼料,也補充水果:
https://imgur.com/a/ZUapaaS
快樂母雞們:
https://imgur.com/a/xzp1OGA
https://imgur.com/a/MXMJDyT
附贈幾張烏骨雞小朋友美照:
https://imgur.com/a/2YCKPvX
https://imgur.com/a/bYjYRlS
再來是鵪鶉蛋的部分
出生第一天的小鵪鶉與長大後,都是軟綿綿的可愛小朋友:
https://imgur.com/a/0Fv4lDk
慢慢開始長大後,也是以一籠多母少量公鳥為主
讓母鳥保持好心情不受打擾
https://imgur.com/a/FkYcSP6
竹筍的部份,也由於季節開始之後,固定會有竹筍產出
趁新鮮拍個大合照:
https://imgur.com/a/Jt2yDd3
共有提供黑毛竹筍、綠竹筍與少量的甜龍筍
目前拍照的是以黑毛竹筍為主,個頭都很大
固定提供四種,
一為打完竹筍回來新鮮處理:殺青切絲的新鮮筍絲
https://imgur.com/a/db9I5Im
二與三則為保持帶皮的新鮮竹筍,趁新鮮可以直接回家料理
如果有特別想請我們先加工殺青成涼筍都歡迎洽詢
放個不正經的鵪鶉蛋比例尺,方便參考:
https://imgur.com/a/qo4TN7U
四則為曬乾筍乾,經過加工脫水處理自然的色澤:
https://imgur.com/a/7WLVXaN
https://imgur.com/a/42csyuQ
我們自己很喜歡拿來煮筍絲控肉(殺青後的筍絲直接煮)
油豐味美,竹筍有自己甘甜和口感,非常好吃:
https://imgur.com/a/Gx0sgq3
以上~主要介紹自產新鮮的雞蛋、小鳥蛋與竹筍
(生蛋雞雞蛋、鵪鶉蛋)(生蛋,供食用,固定每日洗淨後冷藏保存)
(煮熟的筍絲、殺青帶皮竹筍、新鮮帶皮竹筍、筍乾)
目前售價:
雞蛋:340元,30顆/箱
鵪鶉蛋:100元,24顆/盒
可選擇箱裝、盒裝,或是含防撞泡泡袋、無包裝袋裝購買
新鮮竹筍:新鮮與殺青綠竹筍帶皮180元/600g斤,黑毛竹筍70元/600g斤,殺青拆封即食
殺青筍絲:120元/600g斤
筍乾:120元/300g半斤
自取地點可自選:
羅斯福路、和平東路、新生南路、師大、台大門口或周邊
或是如果另有需要,可考慮送至府或指定地點(另約討論)
時間:平假日晚間17點後或白天另約時間
可長期配合或單次嘗鮮購買
再次感謝大安板的大家!
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