[飲食] 台北老字號港式料理餐廳 御珍軒港式飲茶

看板Datong (大同區)作者 (東蛙)時間1年前 (2023/08/28 17:40), 編輯推噓0(000)
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好讀圖文版:https://www.dongwa.tw/royal-cuisine-kitchen/ 這間位於台北大同區重慶北路一段上的「御珍軒港式飲茶」,是一間相當推薦的台北建成 圓環美食以及台北老字號港式飲茶餐廳,御珍軒港式飲茶就位在有40年歷史君福海悅大飯 店的二樓,菜色以廣式飲茶為主,特色是走港式老派路線,吃得到紮實功夫與傳統風味, 像是蘿蔔絲酥餅以及蜜汁叉燒酥就好吃到不行,御珍軒有20人大包廂,而且場地相當寬敞 ,不管是大宴小酌都非常適合,喜歡吃港式飲茶的朋友,快來御珍軒港式飲茶試試吧!! 御珍軒港式飲茶的位置就在台北大同區的重慶北路一段上,鄰近台北圓環,雖說地址是在 君福海悅大飯店的二樓,但其實入口處並不是從飯店進入,而是要從長安西路這側才會看 到御珍軒的入口 上到二樓就會看到御珍軒港式飲茶的用餐區,開放式的空間、乾淨明亮,用餐區以8人桌 為主,非常適合來這裡聚餐吃飯 御珍軒港式飲也有提供包廂區,可20人同時用餐,還有提供KTV歡唱服務 御珍軒港式飲茶的餐點種類豐富,以港式飲茶為主,有燒臘/冷盤類、港式小炒、海鮮特 色菜、煲仔類、蒸鮮類、飯麵類、時蔬類、鮮靚湯品 還有港式飲茶必點的蒸點、炸點、烤點、煎點、腸類、甜點以及御珍軒私房茶 海皇鮮蝦餃(150元) 吃起來外皮Q彈,裡頭包了整隻鮮蝦,味道非常鮮甜 松露蒸燒賣(150元) 還沒入口就可以先感受到松露那獨特的香氣,燒賣吃起來Q彈肉汁豐富,好吃必點 干炒牛河(280元) 這裡的干炒牛河味道真是不錯,河粉口感Q彈入味,肉質熟度適中不會太老,吃得到鍋氣 ,味道超香 蘿蔔絲酥餅(130元) 御珍軒港式飲茶的炸點真的是很厲害,上頭那一圈一圈都是手工纏繞而成,吃起來的口感 會特別的酥脆,內餡是滿滿的蘿蔔絲,味道鹹香味十足,推薦必點 潮州海味花枝(450元) 這道顏色豐富的潮州海味花枝可是御珍軒的海鮮特色菜,醬香味濃郁,花枝口感Q彈脆, 好想配一碗白飯呀 粵式靚蝦腸粉(190元) 粵式靚蝦腸粉最特色的是裡面是包的是米網而不是油條,所以吃起來的口感會比油條還來 得酥脆無負擔,裡頭的蝦仁內餡滿滿的,真的是一道非常好吃的腸粉料理 金牌脆皮雞(500元) 金牌脆皮雞的表面灑滿了蒜酥,雞皮不會說非常的脆,但雞肉真超嫩超滑,愛吃雞肉的朋 友一定會愛的 潮州豬肚雞球煲(480元) 裡頭吃得到口感軟嫩的雞球以及Q彈的豬肚,一鍋雙享受 避風塘龍蝦 避風塘的味道非常的香濃可口,吃得到Q彈的龍蝦肉 奶黃流沙包(130元) 超可愛的熊貓造型,裡頭的奶黃味道真的比一般我們吃到的還要濃郁許多,一打開是會流 到滿桌都是的,吃的時候真的要特別小心,必點餐點推薦 葡式焗蛋塔(110元) 在澳門的市場就曾經吃過像這樣的小蛋糕,外酥內嫩,溫度燙口,那蛋塔的味道香甜可口 ,也是好吃必點 潮州咸水餃(110元) 外Q內香,經典的好味道 蜜汁叉燒酥(160元) 網友一致大推的就是這道蜜汁叉燒酥,咬一口就可以感受到外皮那細緻的酥度,彷彿蟬衣 般薄脆,內餡的蜜汁叉燒味道也極棒,是一種吃一口就會愛上的好味道 御珍軒港式飲茶店家資訊 店名:御珍軒港式飲茶 地址:台北市大同區重慶北路一段62號2樓 電話:02-2558-0131 營業時間:11:30~21:30 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.41.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Datong/M.1693215605.A.D59.html
文章代碼(AID): #1ax6jrrP (Datong)
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